"Skini 15 kilograma do Nove godine", "Uđi u stare farmerke za dve nedelje" - to je ono što obećavaju mnoge brze dijete. Ne nasedajte na to jer - uopšte nije dobro da brzo skinete kilograme!
Možda skidanje 10 kilograma za dve nedelje zvuci kao ispunjenje vaših snova, ali bi ubrzo moglo da se pretvori u nocnu moru.
Brze dijete nikako nisu dobre za vaše zdravlje i mogu da dovedu do nedostatka nutrijenata u organizmu, do gubitka mišicne mase i usporavanje metabolizma, kaže nutricionistkinja Rijanon Lamber.
Osim toga, brzo izgubljeni kilogrami se brzo i vracaju, i to su dokazale brojne studije.
Takode, kada držite brzu dijetu, uglavnom brzo i odustanete jer takav režim ishrane nije dugorocno održiv plan.
Sa druge strane, ako postepeno i polako skidate višak kilograma, vremenom cete resetovati svoje navike, izgraditi zdraviji odnos prema hrani i na kraju poceti da živiite zdravije, umesto da samo gladujete i brojite kalorije.
"Povecajte unos voca i povrca, složenih ugljenih hidrata umesto prostih ugljenih hidrata, a smanjite kolicinu preradene hrane i šecera", predlaže nutricionistkinja.
Strucnjaci kažu da je zdravo da nedeljno gubite nešto malo manje od kilograma, ali kažu da ne treba da vas brine ako se zdravo hranite i vežbate, a broj na vagi se ne smanjuje jer istovremeno sa skidanjem sala dobijate mišicnu masu.
Ako ste i dalje u iskušenju da, posebno sada pred praznike, probate neku brzu dijetu, trebalo bi da znate da cete kilograme brzo vratiti zato što takve dijete ne tope salo, vec samo gubite tecnost.
"Dobar deo skinutih kilograma na brzoj dijeti je zapravo tecnost jer zbog restriktivne dijete ne unosite dovoljno energije", objašnjava nutricionistkinja.
I zato cete odmah nakon dijete da vratite isti broj kilograma koji ste imali.
Ako ovo nije bilo dovoljno da vas ubedi, trebalo bi da znate i da brze dijete štete zdravlju.
"Kada smanjite kolicinu kalorija koje unosite, ne unosite dovoljno važnih nutrijenata poput minerala i vitamina. To može da ostavi posledice kako na imunitet, tako i na razne druge stvari. Na primer, nedostatak vitamina D, kalcijuma i fosfora dovodi do slabijih i krtijih kostiju. Zbog nedostatka gvožda i vitamina B mogu da se jave umor i anemija", upozorava dr Lamber i dodaje da se sve to može spreciti zdravom ishranom.
Osim toga, zbog brze dijete možete da izgubite mišicnu masu.
"Brojna istraživanja su pokazala da brze dijete koje podrazumevaju unošenje drasticno manje kalorija najcešce rezultiraju gubitkom mišicne mase", kaže nutricionistkinja.
I metabolizam postaje sporiji, a to nikako nije ono što želite.
Metabolizam odreduje koliko kalorija ce telo sagoreti tokom dana, a na to uticu razni faktori poput starosnog doba, pola, gena… Ali, time što brzo skidate višak kilograma možete da usporite metabolizam i dovedete do toga da telo sagoreva manje kalorija dnevno.
"Metabolizam može da bude sporiji zbog gubitka mišicne mease i smanjenja tiroidnog hormona", objašnjava dr Lamber.
Iako bismo svi više voleli brza rešenja, za sve probleme pa i za salo, na kraju je jedini nacin da zdravo skinete kilograme da to radite - polako.
"Brzo mršavljenje znaci brze rezultate, ali to može da ošteti telo, mentalno i fizicki. Na kraju cete, najverovatnije, i vratiti te kilograme", kaže nutricionistkinja i daje nekoliko saveta kako da smršate zdravo.
1. Smanjite unos preradene hrane i gotovih obroka
Takva hrana najcešce sadrži dosta šecera i nezdravih masti, što sve utice na nivo šecera u krvi i povecanje apetita.
2. Jedite pametno
Unosite proteine, složene ugljene hidrate i zdrave masti, uz voce i povrce – tako cete uneti zdrave namirnice, duže cete biti siti i imacete više energije.
3. Odmarajte
Nedostatak sna može da poveca nivo hormona grelina (hormon odgovoran za osecaj gladi) i da smanji nivo hormona leptina (hormon odgovoran za osecaj sitosti). Samim tim, zbog nedostatka sna cete stalno biti gladni.
4. Vežbajte
Trenirajte redovno i probajte razlicite tipove treninga - trening snage, treninge nižeg i višeg intenziteta…