Kolačići sa kokosom

Autor:

Prave se jednostavno i lako, a brzo se i pojedu!

Kolačići sa kokosom Foto: Guliver/Getty Images/vaaseenaa

Ako volite suve kolačiće, a volite i kokos, ovaj recept je pun pogodak za vas!

Sastojci:

Jedan margarin

Dva jaja

200 grama kokosa

50 grama šećera

350 grama brašna

Jedan prašak za pecivo

Šećer u prahu (za posipanje kolača)

Priprema:

U posudu stavite šećer, kokos i prašak za pecivo, izmešajte. Zatim dodajte brašno, pa narendajte margarin ili ga isecite na listiće, kako bi se sastojci lakše sjedinili. Na kraju dodajte jaja i dobro izmešajte, a ukoliko vam je testo lepljivo, dodajte još malo brašna. 

Razvucite testo i kolačiće vadite modlama (možete i čašom), ređajte na pleh na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. 

Pecite na 220 stepeni oko 20 minuta, ili dok kolačići ne dobiju zlatno-braon boju. 

Kada se malo ohlade, pospite ih šećerom u prahu. Po ukusu, možete da ih prelijete i rastopljenom čokoladom.

Koji su vaši omiljeni suvi kolači?

Tagovi:

Povezano

Sve vesti