Slani kolač sa povrćem i sirom

Autor:

Priprema se lako, izgleda predivno, a ukus mu je fantastičan!

Slani kolač sa povrćem i sirom Foto: Guliver/Getty images plus/iStock/manyakotic

Predstavljamo vam recept idealan za početnike, koji bi voleli da se oprobaju u drugačijim receptima od uobičajenih.

Slani kolač sa povrćem i sirom priprema se jednostavno, izgleda lepo i veoma je ukusan!

Sastojci:

150 grama brašna

Prašak za pecivo

Pet jaja

Jedna srednja tikvica

Jedan veći crni luk

100 grama suve slanine

100 grama tvrdog sira

50 mililitara ulja

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. U većoj činiji, umutite jaja, a zatim im polako dodajte brašno, kašičicu praška za pecivo i ulje, i mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.

Iseckajte luk, slaninu isecite na kockice i kratko propržite u tiganju, dok ne postane rumena i hrskava. Narendajte sir na krupnije, a tikvicu na sitnije komadiće.

U smesu brašna i jaja umešajte tikvicu, luk, sir i komadiće propržene slanine. Smesu ne morate da solite, jer su slanina i sir već slani. Srednji pleh obložite papirom za pečenje, sipajte i izravnajte smesu, i pecite 25-30 minuta, dok lepo ne porumeni.

Ovaj slani kolač najukusniji je dok je još uvek topao, ali će biti ukusan i kada se ohladi.

Pravite li vi slane kolače, imate li neki dobar recept? Recite nam u komentarima!

Tagovi:

Povezano

Sve vesti