Pikantne ćuftice sa sirom

Autor:

Jednostavan recept za ukusan ručak gotov za pola sata.

Pikantne ćuftice sa sirom Foto: Guliver/Getty images, Lilechka75

Isprobajte ovaj recept za ćufte sa mocarelom. Odlično se slažu uz testeninu, pire krompir…

Sastojci:

Dve i po šolje brašna

Kapičica praška za pecivo

So i biber po ukusu

Pola kilograma mlevene junetine

Kašičica suvog peršuna

Pola šolje mleka

Tri šolje rendane mocarele

Ljuti kečap

Kašika meda

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni, i u plići pleh stavite papir za pečenje.

Pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i biber, pa dodajte mleveno meso, mleko, peršun i mocarelu i mesite rukom dok se smesa ne ujednači.

Pravite ćuftice i ređajte ih u pleh, pa pecite u zagrejanoj rerni 25 do 30 minuta. Pet minuta pred kraj pečenja, na svaku ćufticu stavite kašičicu mešavine ljutog kečapa i meda.

Služite uz testeninu koju volite, ili pire krompir.

Tagovi:

Povezano

Sve vesti