Kremast, ukusan i lep "na oko"… Isprobajte ovaj jednostavan recept za mini čizkejk.

Sastojci:

60 grama mlevenog keksa

40 grama putera, otopljenog

370 grama krem sira

110 grama šećera u prahu

Dva jaja

Dve kašike kakao-praha

Orasi, za ukrašavanje (ako ne volite orahe, možete upotrebiti bilo koje koštunjavo voće, ali i borovnice ili nešto slično) 

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni, u kalup za mafine stavite papirne korpice.

Krem sir, šećer u prahu i jaja mikserom mutite dok ne dobijete glatku smesu.

Mleveni keks pomešajte sa kakaom, dodajte otopljen puter i mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.

Kašikom stavljajte smesu sa keksom u papirne korpice, i pritisnite da se formira "kora". Zatim stavite smesu sa krem sirom odozgo, poravnajte i stavite u rernu na dvadesetak minuta.

Kad se kolači sasvim ohlade, izvadite ih iz papirnih korpica, ukrasite polovinama oraha ili voćem za koje ste se odlučili i šlagom.