Krckavi "zalogajčići" karfiola

Autor:

Ako niste ljubitelj povrća, uz ovaj recept ćete ga zavoleti!

Krckavi "zalogajčići" karfiola Foto: Guliver/Getty images, Atide

Recept uz koji će u povrću uživati i oni koji ga "ne mirišu" naročito.

Sastojci:

Maslinovo ulje

Tri veća jaja

30 grama prezli

30 grama rendanog parmezana

Jedan karfiol, samo odvojeni "cvetići" i tanje drške

So i biber po ukusu

Priprema:

Rernu zagrejte na 220 stepeni, u plići pleh stavite papir za pečenje ili ga nauljite.

U činiji ulupajte jaja. Prezle, rendani parmezan, so i biber ponešajte u dubokom tanjiru.

Zatim cvetiće kafiola uvaljajte u jaja, pa u prezle, ređajte u pleh i pecite dvadesetak minuta, ili dok karfiol ne omekša tako da možete da ga probodete viljuškom.

Na pola pečenja, okrenite "zalogajčiće" u plehu, tako da se ravnomerno ispeku.

Služite toplo.

Tagovi:

Povezano

Sve vesti