mondo.rs

Krompir na francuski način

Autor:

Evo recepta za ručak u kojem ćete zaista uživati.

Krompir na francuski način Foto: Guliver/Getty Images/bhofack2

Postoji toliko načina na koje možete da spremite ukusan krompir, a evo super recepta koji možete da probate.

Sastojci:

Četiri veća krompira (isečena na tanke kolutove)

Jedan veći crni luk (isečen na prstenove)

So i biber po ukusu

40 grama putera

Tri kašike brašna

Pola kašičice soli

Dve šolje mleka

Šolja i po rendanog čedar sira

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni i podmažite pleh.

Polovinu krompira poređajte po plehu, odozgo stavite luk, pa drugu polovinu krompira. Stavite soli i bibera po ukusu.

U tiganju istopite puter na vatri srednje jačine. Dodajte brašno i so i konstantno mešajte jedan minut, pa dodajte mleko. Kuvajte dok se smesa malo ne stegne, a zatim dodajte sir i nastavite da mešate dok se ne istopi – pola minuta do minut. Ovu smesu nalijte preko krompira i pecite oko sat i po.

Kako vi volite da spremate krompir? Pišite nam u komentarima!

Povezano

Sve vesti