Gvakamole je verovatno najpoznatije jelo od avokada i može se jesti kao umak ili salata. Postoje različiti recepti za ovo jelo, a evo jednog sjajnog.

Sastojci:

Jedan avokado

Pola limete

Pola kašičice soli

Pola crnog luka

Kašičica i po svežeg peršuna

Jedan veći paradajz

Dva čena belog luka

Prstohvat mlevene paprike

Priprema:

U posudu srednje veličine pomešajte avokado, sok limete i so. Izmešajte, pa dodajte crni luk, peršun, paradajz iseckan na kockice i beli luk, kao i mlevenu papriku. Kada sve dobro izmešate, ostavite da stoji oko sat vremena u frižideru, tako će imati bolji ukus.

Kako vi spremate gvakamole? Pišite nam u komentarima!