Isprobajte ovaj jednostavan recept za sočne punjene krmenadle.

Sastojci:

Jedan paradajz isečen na kockice

Tri krmenadle, bez kosti

30 grama narendane mocarele (ili nekog drugog sira koji se lepo topi)

10 maslina, isečenih na kolutiće

Tri kašike pesto sosa

Dve kašike maslinovog ulja

Soli i bibera po ukusu

Priprema:

Vrlo oštrim tanjim nožem zasecite krmenadle, tako da napravite "džep", ali vodite računa da ih ne prosečete sasvim.

Svaki komad mesa premažite maslinovim uljem, posolite i pobiberite po ukusu, a zatim "džep" napunite pestom, seckanim paradajzom, maslinama i rendanim sirom. Pričvrstite čačkalicom, pa pecite oko pet mintua sa svake strane, ili dok meso ne bude gotovo.

Služite toplo.