mondo.rs

Ideja za ručak: Piletina u marinadi

Autor:

Sočno i ukusno, pileće belo meso u marinadi.

Ideja za ručak: Piletina u marinadi Foto: Guliver/Getty images, vkuslandia

Jednostavan recept za ukusnu piletinu u marinadi.

Sastojci:

Šest komada pilećeg belog mesa bez kosti

160 mililitara balzamiko sirćeta

60 grama senfa

60 mililitara maslinovog ulja

Glavica luka, sitno iseckanog

Kašika suvog peršuna

Kašika suvog začina

Kašičica belog luka u prahu

Bibera po ukusu

Priprema:

U činiji za marinadu pomešajte začine, sitno iseckanu glavicu luka, dodajte bibera po ukusu, a zatim i balzamiko, senf i maslinovo ulje.

Pileće belo meso malo istucajte, tako da dobijete komade približno iste debljine, a zatim ih plitko zasecite nožem, da se marinada lepše upije.

Meso složite u marinadu, poklopite i ostavite da odstoji u frižideru četiri do šest sati.

Pecite sa obe strane dok meso ne dobije zlatno-žutu boju, i služite toplo.

Imate li vi neki dobar recept za piletinu? Pišite nam!

Tagovi:

Povezano

Sve vesti