mondo.rs

Salata sa brokolijem i slaninicom

Autor:

Idealna i kao užina ili manji obrok...

Salata sa brokolijem i slaninicom Foto: Guliver/Getty Images/caelmi

Ako volite Cezar i slične salate, sve su šanse da ćete i u ovoj uživati. Probajte!

Sastojci:

Dve glavice svežeg brokolija

Glavica crvenog luka

230 grama slanine

115 grama suvog grožđa

75 grama badema

Šolja majoneza

Kašičica šećera

Dve kašičice belog vina

Priprema:

Najpre u tiganju kratko propržite slaninicu, dok ne postane braonkasta. Ostavite da se ohladi, a u međuvremenu iseckajte brokoli i luk.

U većoj posudi pomešajte brokoli, luk, pa dodajte slaninicu, suvo grožđe i bademe, pa sve dobro izmešajte.

U odvojenu, manju posudu, pomešajte majonez, šećer i sirće i dobro izmešajte. Ovaj preliv sipajte preko salate, izmešajte, ostavite da se ohladi i poslužite.

Imate li i vi neki dobar recept za salatu? Pišite nam u komentarima!

Povezano

Sve vesti