mondo.rs

Lagani obrok: Pasta-salata sa povrćem

Autor:

Lagani letnji obrok koji se sprema začas!

Lagani obrok: Pasta-salata sa povrćem Foto: Guliver/Getty Images/NSphotostudio

Pasta-salate su idealan letnji obrok, za dane kada vas mrzi da budete dugo pored šporeta, a ipak želite ukusan obrok.

Sastojci:

250 grama makarona

Malo soli

150 grama salame

Jedna veća šargarepa

Šolja skuvanog graška

Polovina zelene paprike

1/3 šolje ulja

Dve kašike belog sirćeta

Manja glavica crnog luka

Malo bibera

Priprema:

U veću šerpu sipajte vodu i so i stavite da provri. Zatim dodajte makarone i skuvajte ih prema uputstvima sa pakovanja. Nakon toga ih ocedite i isperite u hladnoj vodi, pa prebacite u veću posudu.

Dodajte salamu i šargarepu iseckane na kockice, grašak, sitno iseckanu papriku.

Zatim napravite preliv – pomešajte ulje, belo sirće, sitno iseckan luk i pola kašičice soli, malo bibera i sve izmešajte. Prelijte preko paste i dobro izmešajte.

Ostavite da se ohladi u frižideru i poslužite.

Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!

Povezano

Sve vesti