Moderne dijete nisu "u modi". Ali, pročitajte ovaj tekst koji će vam pomoći da "sredite liniju" bez mučenja. I da shvatite ŠTA TREBA da radite.
Citav koncept modernih dijeta zasnovanih na "seci kalorija" je potpuno pogrešan, a iz jednog primera cete shvatiti i zašto: 100 kalorija putera i 100 kalorija povrca imaju istu kalorijsku vrednost, ali ne i isti znacaj za rad vašeg organizma i energetski balans.
Prvi korak: razumite kalorije
Kalorije nisu samo broj. Ako je preporuceni dnevni unos kalorija za žene do 2.200 dnevno važno je znati da samo 500 kalorija manje na dnevnom nivou, odnosno pola kilograma nedeljno manje obezbeduje zdravu i umerenu dijetu. To vam ostavlja više nego dovoljno prostora da uživate u svim namirnicama bez ikakvog odricanja, posebno ne "paklene trojke" - hleba, pica i slatkiša.
Sa tim je saglasna dijatoterapeut dr Budimka Novakovic; "Retko kada ljudima nešto izbacujem iz ishrane, samo je pitanje izbora namirnica, a mnogi koji žele da smršaju cak i obogate svoju ishranu novim. Postoje neke namirnice koje nam omogucuju da unesemo sve što nam treba, a da pritom mi ne unesemo ono što nam ne treba".
Drugi korak: aktivirajte se
Teško je ogranicavati unos hrane u toku dugog vremenskog perioda, pa se u tom slucaju savetuje da pojacate fizicku aktivnost koja može biti "propusnica" pri konzumiranju omiljenih namirnica tako da ne škode vašoj liniji. Na taj nacin cete uspeti da se osecate slobodno u pogledu biranja namirnica i održite težinu. Važno je razumeti da je fizicka aktivnost neophodna u cilju trošenja kalorija. Ako niste baš veliki ljubitelj iste, to ne znaci da morate da se opteretite treniranjem u teretani pet puta nedeljno. Verovali ili ne, dovoljna je samo jedna šetnja od sat vremena da utrošite u proseku oko 200 kalorija. Možda je baš tih 200 kalorija ona užina tokom koje ste sebi dozvolili da pojedete nešto slatko. Ne samo što cete se lepše i zdravije osetiti vec cete znati da radite nešto dobro za sebe.
Treci korak: uživajte u ukusima
Cim je neka namirnica previše ukusna odmah pocinje da vas opseda savest šaljuci poruke da je sigurno loša po liniju jer se "podrazumeva" da su dijetalne namirnice bezukusne, sirove i suve. Ovo jednostavno nije tacno. Hrana je jedno od najvecih ljudskih zadovoljstava, a samo jedan zalogaj onoga što volite cini da vaše telo proizvodi endorfin - hormon srece. Ipak, veliki broj ljudi želi da konzumira namirnice i napitke slatkog ukusa i istovremeno želi da smanji kolicinu šecera koji svakodnevno unosi u nameri da održe poželjnu telesnu masu ili da unaprede svoje zdravlje. Pravo nutritivno rešenje i prava strucna pomoc su niskokalorijski zasladivaci. Niskokalorijski zasladivaci daju sladak ukus hrani i napicima i smanjuju energetsku gustinu hrane.
Cetvrti korak: Svako ima svoju "dijetu"
Moderne dijete nikome ništa dobro nisu donele na duge staze, baš zato što su namenjene svima. Morate razumeti da je svaki organizam prica za sebe, a postizanje energetskog balansa je takode individualni cilj svake osobe. Ako na vreme shvatite koje su vaše potrebe, slušate svoje telo i iz piramide ishrane uzimajte deo po deo - povrce, voce, meso, ali i slatkiše umerenost vam može obezbediti zadovoljstvo i dugovecnost.