Jednostavan recept za osvežavajuću letnju tortu koja se ne peče.

Sastojci:

Pola kilograma keksa

Litar jogurta

Pola kilograma višanja, bez koštica

200 mililitara slatke pavlake

200 grama šećera u prahu

Priprema:

U jogurt dodajte šećer u prahu, pa mutite mikserom, da se sasvim istopi. Keks izlomite, dodajte jogurt sa šećerom, a kad omekša dodajte i višnje, pa izmešajte varjačom.

Sipajte smesu u okrugli kalup za tortu (kojem može da se skine ivica), pa stavite u frižider da se dobro stegne.

U međuvremenu, slatku pavlaku mutite mikserom dok ne dobijete čvrst šlag. Kad se torta stegne, skinite ivicu kalupa, premažite šlagom i ukrasite višnjama. Služite dobo ohlađeno.

Imate li vi neki dobar recept za torte sa voćem? Pišite nam!