Moj Telekom: Prijavi se Registruj se

Ljuta čokolada stigla u Beograd

U Beogradu je u utorak uvečei predstavljen nov asortiman čokolada sa ljutom paprikom, biberom, grčkim uzom, zelenim čajem ili čipsom, domaće proizvodnje, koje izradjuje firma "Adore šokola" (Adore Chocolat).

0
A- A A+
U Beogradu je u utorak uveče predstavljen nov asortiman čokolada sa ljutom paprikom, biberom, grčkim uzom, zelenim čajem ili čipsom, domaće proizvodnje, koje izradjuje firma "Adore šokola" (Adore Chocolat).

Proizvodjač čokolade iz Beograda Mirjana Kostić predstavila je u galeriji "Ozon" (O3one) novi asortiman luksuznih čokolada i svoj brend "Adore šokola", što je i novo ime njene radionice, koja se ranije zvala "Čokolada".

Organizatori promocije su posebnu pažnju skrenuli na proizvod "Noće kalijente" (Noche caliente, špan. "vruća noć"), pikantnu crnu čokoladu sa aromom dimljenog meksičkog anćo i ćipotle čilija, inspirisanu receptom koji datira iz doba Asteka.

Mirjana Kostić je izjavila da je "ovaj spoj neodoljiv" jer "čili pojačava ukus čokolade, a čokolada ubija ljutinu čilija".

Prema saopštenju koje je medijima prosledio USAID-ov Projekat za razvoj preduzetništva u Srbiji (SEDP), koji je grantom pomogao firmi "Adore" sa novim pakovanjem i učešćem na sajmu "Fensi fud" (Fancy Food) u Njujorku, spoj čilija i čokolade ima poseban efekat na biohemijske procese u mozgu.

Čokolada sadrži teobromin i kafein, koji imaju stimulitivno dejstvo jer podstiču oslobadjanje serotonina i dopamina u mozgu, odnosno neurotransmitera koji stvaraju osećaj zadovoljstva.

Dodatkom kapsaicina, hemijske supstance koja se nalazi u čiliju, zbog koje on ima ljut ukus, podstiče se oslobadjanje endorfina, koji je poznat i kao "hormon sreće".

Mirjana Kostić je za svoju čokoladu izabrala sorte anćo i ćipotle zato što se one tradicionalno koriste u Južnoj Americi i Meksiku i zato što njihova ljutina ima "malo usporeno dejstvo" - prvo osetite ukus crne čokolade, a tek onda bogatu aromu dimljenog čilija.

"Adore" linija za 2006. godinu sadrži više od 24 vrste pralina i trifli (čokoladnih bombona) vrhunskog kvaliteta, a još neki od sastojaka koje Mirjana Kostić koristi su uzo iz Grčke, mleveni biber, organska Vilamet malina, zeleni čaj - pa čak i čips od krompira.

Radionica Mirjane Kostić, koja je zanat učila kod belgijskih i francuskih majstora, počela je 2002. kao skromna porodična firma u Beogradu.

(Beta/MONDO)
  • čudesni spajdermen 2

    Njujork: Spajdermen udario policajca

    1 2

    Do incidenta je došlo kada je turistkinja odbila da plati fotku momku koji je pozirao sa njom u kostimu Spajdermena.

  • jelen.jpg

    Samo da probam!

    3 26

    Preslatko! Radoznali jelen prišao kameri, liznuo je i "zapalio".

  • pas.jpg

    To pivo je samo moje!

    0 1

    Izgleda da je ovaj pas ozbiljan ljubitelj piva. Ali izgleda da je i jako sebičan i da ne voli da deli...

  • beba i pas

    Najslađi video!

    1 18

    Ovaj video nateraće vam osmeh na lice! Totalni raznež...

  • pas

    Ovaj video obara rekorde na YouTube!

    7 55

    Za samo tri dana gotovo 10 miliona ljudi videlo ovaj snimak na kanalu YouTube! Pas video gazdaricu posle dve godine...

  • Neka se "golub" čuje do Francuske (VIDEO)

    0 11

    Britanac napravio skalameriju koja ispušta takav silan zvuk nalik na ispuštanje ljudskih gasova i sve to uperio ka...

  • body art

    Da li biste i vi ovako smeli? (FOTO)

    photo 2 0

    Na desetine ljudi u Njujorku dobrovoljno je pristalo da se skine kako bi umetnici na njima crtali razne crteže. I...

  • golac

    Goli selfi prodaje kuću

    0 1

    Muškarac na sajtu za oglašavanje objavio slike kuće koju prodaje i gole guzice koja nije na prodaju, ali je dospela...

  • muskarci

    Najbolje "pre i posle" fotke!

    1 2

    Pogledajte kako izgledaju muškarci kada ih šminkeri pretvore u prelepe žene

  • Dete, osmeh

    Trogodišnjak slupao kola, pa seo da gleda crtaće!

    1 0

    Policija u Oregonu brzo je rešila slučaj automobila koji se "zakucao" u zid kuće - krivac ove saobraćajke koja se...

  • Ovaj klinac je internet hit zato što...

    5 5

    Internet ga je baš zavoleo. Brendan Bouven, 16-godišnjak iz Džordžije, ima neverovatan broj obožavalaca zahvaljujući...

  • Glupane!

    2 67

    Još jedan slučaj neinteligentnog lopova. Nasmejte se!

  • slon

    Lepo vaspitani slon vratio kameru turisti

    6 6

    Slon po imenu Džok treba da dobije pohvalnicu za lepo vaspitanje.

  • devojka.jpg

    Skinuću se, samo mi ne uzimajte automobil!

    2 1

    Nesvakidašnja scena na ulici jednog ruskog gradića. Eh, na šta su sve spremni ljudi samo da im pauk ne odnese...

  • ljubav, srce, muškarac

    Pomozimo mu da pronađe svoju simpatiju Ivanu!

    10 21

    Društvenim mrežama kruži "oglas" momka koji je doživeo "ljubav na prvi pogled" tokom Exit festivala. Pomozimo mu da...

  • reklama.jpg

    Šta se ovde zapravo reklamira?

    1 3

    TomTom je na tržište izbacio novi uređaj za praćenje srčanog ritma koji se nosi poput ručnog sata. Da li vi vam ovaj...

  • Kraljice kakva si kraljica!

    2 3

    Britanska kraljica Elizabeta pokazala da prati trendove i da voli da "uskače" u kadrove onih koji prave selfije.

  • limbo roler

    Mališa, svaka ti čast!

    1 84

    Šestogodišnji klinac iz Indije ušao u Ginisovu knjigu rekorda, jer je prošao na rolerima ispod 39 parkiranih...

  • skok

    Skoči!

    2 2

    Jednostavno - sve što treba da uradite za ovu "ludu vožnju" u zabavnom parku, jeste da skočite sa 40 metara.

  • kajak

    Momci, gde da vozim?

    1 5

    Pogledajte neverovatni susret kajakaša i kita koji je rešio da ih provoza na leđima!

Sve vesti