Moj Telekom: Prijavi se Registruj se

Ljuta čokolada stigla u Beograd

U Beogradu je u utorak uvečei predstavljen nov asortiman čokolada sa ljutom paprikom, biberom, grčkim uzom, zelenim čajem ili čipsom, domaće proizvodnje, koje izradjuje firma "Adore šokola" (Adore Chocolat).

0
A- A A+
U Beogradu je u utorak uveče predstavljen nov asortiman čokolada sa ljutom paprikom, biberom, grčkim uzom, zelenim čajem ili čipsom, domaće proizvodnje, koje izradjuje firma "Adore šokola" (Adore Chocolat).

Proizvodjač čokolade iz Beograda Mirjana Kostić predstavila je u galeriji "Ozon" (O3one) novi asortiman luksuznih čokolada i svoj brend "Adore šokola", što je i novo ime njene radionice, koja se ranije zvala "Čokolada".

Organizatori promocije su posebnu pažnju skrenuli na proizvod "Noće kalijente" (Noche caliente, špan. "vruća noć"), pikantnu crnu čokoladu sa aromom dimljenog meksičkog anćo i ćipotle čilija, inspirisanu receptom koji datira iz doba Asteka.

Mirjana Kostić je izjavila da je "ovaj spoj neodoljiv" jer "čili pojačava ukus čokolade, a čokolada ubija ljutinu čilija".

Prema saopštenju koje je medijima prosledio USAID-ov Projekat za razvoj preduzetništva u Srbiji (SEDP), koji je grantom pomogao firmi "Adore" sa novim pakovanjem i učešćem na sajmu "Fensi fud" (Fancy Food) u Njujorku, spoj čilija i čokolade ima poseban efekat na biohemijske procese u mozgu.

Čokolada sadrži teobromin i kafein, koji imaju stimulitivno dejstvo jer podstiču oslobadjanje serotonina i dopamina u mozgu, odnosno neurotransmitera koji stvaraju osećaj zadovoljstva.

Dodatkom kapsaicina, hemijske supstance koja se nalazi u čiliju, zbog koje on ima ljut ukus, podstiče se oslobadjanje endorfina, koji je poznat i kao "hormon sreće".

Mirjana Kostić je za svoju čokoladu izabrala sorte anćo i ćipotle zato što se one tradicionalno koriste u Južnoj Americi i Meksiku i zato što njihova ljutina ima "malo usporeno dejstvo" - prvo osetite ukus crne čokolade, a tek onda bogatu aromu dimljenog čilija.

"Adore" linija za 2006. godinu sadrži više od 24 vrste pralina i trifli (čokoladnih bombona) vrhunskog kvaliteta, a još neki od sastojaka koje Mirjana Kostić koristi su uzo iz Grčke, mleveni biber, organska Vilamet malina, zeleni čaj - pa čak i čips od krompira.

Radionica Mirjane Kostić, koja je zanat učila kod belgijskih i francuskih majstora, počela je 2002. kao skromna porodična firma u Beogradu.

(Beta/MONDO)
  • dildo

    Na čemu to sediš?

    video 0 3

    Mi nećemo ništa reći ... ni Gumeni presto, ni "Igrica" prestola, ma nećemo pitati čak ni "je l' ti udobno" ...

  • monika poster

    Nije što je naša ...

    photo 1 0

    Upoznajte učesnicu izbora za Mis Kanade - Srpkinju Moniku Horvat

  • police

    Pusti maraton, vidi NJEGA!

    0 0

    Zamislite masu žena koje umesto da trče ka cilju "skreću" ka zgodnom policajcu

  • banana.jpg

    Ispunila izazov, sad mora da je ženi!

    video 13 7

    Žene su spremne na mnoge stvari, kako bi dobile prsten od voljenog muškarca. Pa čak i na ovako nešto...

  • usisivac.jpg

    Sledeći put kada budete uzeli usisivač u ruke...

    video 3 5

    ..setićete se ovoga i nasmejati, jer ovakvo usisavanje još niste videli!

  • prva al.jpg

    Zar ovakvu domaćicu da ostavi?!

    photo 28 14

    Prelepoj manekenki iz Ukrajine suprug ispostavio papire za razvod braka zbog njenih provokativnih fotki na Twitteru.

  • vizual smanjena.jpg

    MONDO STRIP: Karleuša i Kardašijan, iskulirajte!

    9 77

    Jelena Karleuša i Kim Kardašijan danima se prepucavaju ko tu koga kopira i zašto. Sukob je poprimio šire razmere!...

  • deda

    Mislite da je ovo nepravedno?

    8 1

    Starijem čoveku u Britaniji je zabranjen ulaz u sve "Sainsbury" prodavnice pošto je slučajno svojim skuterom za...

  • Kijanje

    Ako kineš, lupiću ti šamar!

    1 0

    Policija traga za muškarcem iz Karlajla, jer udara ljude koji kinu na ulici.

  • madona

    Ko je to još u Madoninom spotu?

    video 2 0

    Madonina pesma iz 2000. godine "Don't tell me" je bila pravi hit, ali da li ste znali da je jedna poznata voditeljka...

  • ikea

    Ovi kao Zorannah!

    video 5 6

    Znate već kako se Zorannah pravila da zna o čemu priča kada je rekla da bi nosila kreacije japanskog crtača manga...

  • macka.jpg

    Slatka osveta! (VIDEO)

    video 3 3

    Evo svetlog primera zašto se nikada ne treba zamerati mačkama.

  • eurosong

    Hoćemo NJEGA! (VIDEO)

    video 4 2

    Zvezda izbora za predstavnika Švedske na Eurosongu - tumač za gluvoneme!

  • ava

    Nju nikada nećete smuvati!

    6 4

    Zove se Ava, ima 25 godina i možete je naći na jednom sajtu za upoznavanje. Evo šta će vam se dogoditi kada budete...

  • voditeljka.jpg

    Šta vidite?

    7 52

    Neobični oblik okovratnika i dekoltea ove voditeljke već ima 110.000 lajkova!

  • v2.jpg

    MONDO STRIP: Kako da napravite najbolji selfi

    0 83

    Miju ima najbolji savet za Kaću kako da se fotografiše. Web comic heroina Katarina Gaj nacrtala je za MONDO novi...

  • baka.jpg

    Ovako se slavi 100. rođendan!

    video photo 2 60

    Proslavila jubilej skokom iz aviona i plivanjem sa ajkulama!

  • macka

    Ovo je najstarija mačka na svetu!

    2 5

    Tifani je juče proslavila svoj 27. mačji rođendan, što bi u svetu ljudi iznosilo 125 godina!

  • rajovic

    That's enough, boKte!

    video 6 858

    Pogledajte kako se pevač narodne muzike prepao u zabavnom parku u Australiji

  • stiven

    Stiven Hoking je kralj!

    video 2 1

    Pogledajte skeč koji je slavni Stiven Hoking snimio za humanitarnu organizaciju "Comic Relief"

Sve vesti