
Šta nam je sve potrebno:
Za četiri porcije
2 veća jaja
slaninica
crni luk
kašika ulja
kuvani pirinač
so, biber po ukusu
kašika šećera
dve kašike soja sosa
Za ukras listići peršuna ili praziluka
Kako da napravite:
Umutite jaja i dodajte malo soli. Slaninu isecite na kockice, kao i crni luk. Zagrejte ulje u voku (tiganju) i na srednjoj vatri ispecite jaja. Kada su skoro gotova, izvadite ih i stavite po strani.
U isti vok ili tiganj ispržite slaninu tako da postane krckava. Dodajte ih jajima. U vok ubacite luk i malo ga dinstajte. U luk dodajte kuvani pirinač i mešajte ga od dva do pet minuta. Dodajte so, biber, šećer i soja sos. Promešajte. Kada para prestane da izlazi para iz pirinča, dodajte jaja i slaninu. Ukrasite peršunom ili prazilukom.
Najnovije i najzanimljivije vesti iz sveta zabave, kulture, muzike, filma, lifestyle, putovanja i seksualnosti pratite na našoj Facebook stranici - MONDO Zabava, kao i na Twitteru @Mondo_zabava.