Želite da smršate? Osim što morate da promenite način ishrane i da se više krećete, morate i da naučite kako da se pravilno merite.
Nije svejedno da li je vaga elektricna ili ne, da li je držite u kupatilu ili u kuhinji, da li na nju stajete uvece ili ujturu.
Šta je od svega toga pravilno, kao i neke druge, bitne savete u vezi sa merenjem, rekla nam je doktorka Ivana Ðordevic, autorka knjige "Bicu najbolja verzija sebe", koju je na ovogodišnjem Sajmu knjiga u Beogradu, predstavila "Cigoja štampa".
"Merenje je pocetak svake dijete. Medutim, to ne znaju svi koji žele da smršaju, i zato je važno da to bude prvo što cu objasniti svojim pacijentima kada dodu u neku od mojih ordinacija", kaže za MONDO dr Ðordevic, koja vec 16 godina živi i radi kao nutricionista u Grckoj.
"Važno je da se merenje obavlja bez obuce i u donjem vešu. Necete verovati, ali farmerke mogu da budu teške citav kilogram!"
Osim toga, šta je još važno? Koliko cesto treba da se meri osoba koja je na dijeti?
"Svojim pacijentima savetujem da se obavezno mere ponedeljkom, kako bi na vreme 'povuklli rucnu' ako su imali gastronomski vikend."
Dakle, ponedeljak je Dan D, kada želite da smršate, zapamtite to.
"Ne bih ja bila baš tako stroga. Merite se uvek kada to poželite, cak i svakodnevno, slobodno. Ono što je bitno, u vezi sa cestim merenjem, jeste cinjenica - kako na vašu psihu uticu oscilacije u kilaži? Ukoliko se merite svaki dan, treba da znate da posle namirnica koje u sebi sadrže soli, kao što su tunjevina iz konzerve, plodovi mora, instant supe, dimljeno meso... vaga ce pokazati da ste dobili kilo, kilo i po, a zapravo se radi o tecnosti usled viška soli."
Koju vagu preporucujete, ili to možda nije bitno?
"Ukolik se merite sami kod kuce, nabavite elektronsku vagu. Odredite mesto na kojem ce ona uvek stajati, ne šetajte je iz kupatila u dnevnu sobu, na primer. Uvek se merite na istom mestu i u isto vreme, najbolje ujutru, na prazan stomak, posle odlaska u toalet, dok ste još u donjem vešu."
Ukoliko se radi o disciplinovanoj osobi, koja ne vara tokom dijete, za koje vreme može da ocekuje prve rezultate, prve izgubljene kilograme?
"Cesto mi se nakon samo pet dana izmenjenog režima ishrane, javljaju pacijenti da se pohvale kako su izgubili i do pet kilograma. Ja im nikad ne verujem, vec im kažem da dodu kod mene da se izmere, na vagi od koje je sve pocelo. Kao i svaka druga tehnika, i vage za merenje variraju, bez obzira na to što se isto zovu, slicno izgledaju. Znate, ni sva ogledala nisu ista. Jedno veliko americko istraživanje pokazalo je da se u buticima tržnih centara koriste ogledala koja utanjuju, dok se u tertetanam i fitnes centrima koriste ona koja nas vizuelno cine vecim. Jasno vam je zašto."
Koje je realno vreme za koje može da se oslabi pet kolograma?
"Kao što svaki covek ima razlicit otisak prstiju, tako smo razliciti i kada su naša tela u pitanju, pre svega metabolizam. Neko mršavi brže, neko sporije, ali prosek je oko pet odsto od pocetne kilaže svakog meseca. Pacijenti koji imaju zdravstvene probleme, dijabetes ili usporen rad štitne žlezde, mogu za 30 dana da izgube tek kilogram ili dva, ali to je dobro jer njihov organizam ne treba da doživi šok, vec da se postepeno navikne na novu težinu, narocito ako se radi o osobama koje su pod terapijom, a doza lekova koju uzimaju je prilagodena njihovoj težini."
Dakle, ne treba se baviti pretpostavkama, vec biti disciplinovan i strpljiv?
"Moj zadatak, kao nutricioniste je da se izborim sa predrasudama svojih pacijenata, da ih ih prvo oslobodim svih zabluda, pa tek onda i viška kilograma. Ja ne proricem buducnost: 'Za mesec dana cete biti duplo tanju', jer bi uz tu recenicu mogla da ide i: 'Ali, samo ako spavate na desnom boku i hodate natraške', i slicne gluposti. Ja sam doktor, a ne madionicar, a vi samo budite cvrsti u svojoj želji da budete zdravi, pa tek onda vitki i lepi, i uspecete."