Kažu da je ovaj začin najlekovitiji na svetu. Probajte...
Brojne studije su potvrdile cudesna svojstva dumbira. Kod nas se uglavnom koristi u vidu caja, ili kao zacin nekim jelima. Najviše nam prija tokom hladnih dana, jer greje, ali je koristan i protiv gripa i prehlade.
Medutim, probajte (ako vec niste) vodu od dumbira - kažu da je odlicna preventiva cak i protiv karcinoma, dijabetesa i srcanih oboljenja, a ublažava glavobolje i jaca imunitet.
Sastojci:
4 supene kašike dumbira u prahu
3 šoljice mlake vode
1 limun
3 kašicice meda
Priprema:
Iscedite limun i taj sveži sok dodajte mlakoj vodi, kao i dumbir u prahu. Sve dobro promešaje, dodajte med, i opet promešajte. Ostavite da odstoji do 30 minuta.
Najbolje je da ovo pijete ujutru, ali može bilo kada tokom dana.
"Alternativa za vas" piše da dumbirova voda pomaže osobama koje su vec obolele od karcinoma, tako što poništava toksicne posledice lekova.
Takode, istraživanja su pokazala i da može smanjiti rast celija leukemije, raka dojke i jajnika, raka debelog creva, raka gušterace, raka kože.
Za to je zaslužan gingerol, ili ono što dumbir cini ljutkastim, a koji sadrži protivupalna i antibakterijska svojstva.
Slicno kao i kapsaicin, gingerol deluje na receptore bola na završecima živaca, zbog cega se dubir koristi i kada nas bolji glava, na primer.
Ðumbir, takode, ublažava osecaj mucnine, koji prate migrenu, a ako imate zatvor, ili jednostavno želite da smršate - koristite dumbir što cešce jer ubrzava rad creva.
Da li volite dumbir? Pišite nam u komentarima, narocito ako znate još neki dobar recept sa ovim zacinom, podelite ga sa nama. Hvala!
Najnovije i najzanimljivije vesti iz sveta zabave, kulture, muzike, filma, lifestyle, putovanja i seksualnosti pratite na našoj Facebook stranici - MONDO Zabava, kao i na Twitteru @Mondo_zabava.