Bez obzira na to da li volite da jedete morske plodove ili ne, pogledajte ovaj video, zanemećete!
Morske plodove uvozimo, to je jasno, jer Srbija nema more. Međutim, da li ste se nekad zapitali - da li sve to što jedemo dolazi baš iz mora?
Naravno da ne.
Kao što mi imamo ribnjake, u nekim delovima sveta postoje farme za uzgoj pojedinih vrsta plodova mora.
Tako se, na primer, najveća farma škampi na svetu nalazi u Indoneziji, na južnom kraju Sumatre, gde je nepregledna močvara pretvorena u 80 kvadratnih kilometara farme, na kojoj radi 9.000 porodica!
Da biste imali bolji uvid u veličinu te farme pogledajte ovaj video, koji je dronom napravio Džordž Stajnmec za "Nešnal Džiografik":
Šta se dalje dešava sa tim škampima?
Odlaze na preradu, i to većinom u Kinu gde se nalazi najveća fabrika tog tipa. Zove se "Guolian Aquatic", a odatle godišnje izađe 20 hiljada tona škampi!
Pogledajte video:
Ako su vam se prijeli škampi, nudimo vam sledeći recept: