Specijalizovani magazin "Restoran" (Restaurant) već deset godina objavljuje listu pedeset najboljih restorana na svetu.

Danski restoran "Noma" ponovo je odbranio titulu najboljeg i nalazi se na prvom mestu, piše list Gardijan.

Ovaj restoran nalazi se u žiži interesovanja već nekoliko godina, a za to je najzaslužniji glavni kuvar Rene Redžepi, koga je list "Time" uvrstio u sto najuticajnijih ljudi na svetu.

Osim što je poznat po vrhunskom kvalitetu namirnica i neobičnim jelima, "Noma" je na glasu kao jedno od mesta gde se zanatu uče kuvari koji brzo ulaze u krug vrhunskih gastronoma. Neki od najboljih kuvara tako dobiju priliku da kuvaju za svetske zvezde, poput Anđeline Džoli.

Popularni restoran privlači goste zanimljvom ponudom u kojoj preovladava povrće, ali i svojom reputacijom.

Večera za dve osobe uz piće prosečne vrednosti, iznosi oko 350 evra, a na ovaj obrok ponekad ćete morati da pričekate i do šest meseci, jer se rezervacije obavljaju i nekoliko meseci ranije.

Tik iza danskog majstora vrhunske kuhinje na prestižnoj listi, nalazi se španski restoran "El Celler De Can Roca" iz Đirone koji je poznat po ukusnim dezertima.

Kolači u ovom restoranu nastali su na osnovu poznatih parfema, ali je šef kuhinje Hordi Roka postao toliko poznat da su danas njegovi kolači inspiracija za mnoge parfeme.

Još jedan španski restoran nalazi se u samom vrhu najboljih restorana na svetu. Na trećem mestu je restoran "Mugaric" iz Erenterije, čija su jela na dobrom glasu, a očekuje se da uskoro izdaju sopstveni kuvar.

Nakon veličanstvene trojke nižu se brazilski restoran "D.O.M." iz Sao Paola na četvrtom mestu i italijanski restoran "Osteria Francescana" iz Modene na petom.

Šesto i sedmo mesto zauzeli su američki restorani "Per Se" iz Njujorka i "Alinea" iz Čigaka.

U prvih deset restorana ušli su i španski restoran "Arzak" koji se nalazi na osmom mestu, "Dinner" koji je na devetom i restoran "Eleven Madison Park" iz Njujorka koji se nalazi na desetom mestu.

Spisak ostalih četrdeset najboljih restorana na svetu, pogledajte OVDE.



(MONDO)