U Futogu kod Novog Sada održana je Kupusijada na kojoj je izabrana i najteža glavica kupusa.
Ovogodišnji proizvođač rekorder je Dragan Vojnović iz Futoga, a glavica kupusa koju je odgajio ovaj poljoprivrednik teži 7,5 kilograma.
Futoška kupusijada je manifestacija koja se već 15 godina održava krajem oktobra, u vreme berbe kupusnjača po kojima je ovaj bački grad nadaleko poznat.
Cilj manifestacije je promocija najpoznatijeg futoškog brenda koji svoje kupce ima ne samo u regionu i EU, već i u Kanadi, Austaliji, Južnoj Africi...
Osim izbora najteže glavice kupusa, na Futoškoj kupusijadi održava se i takmičenje kulinara u pripremanju jela od kupusa.
Ove godine takmičari su se većinom opredelili za kuvanje slatkog kupusa sa mesom. Cena i ukus su varirali u zavisnosti da li se kupus kuva sa junetinom, ovčetinom, svinjetinom, mešanim ili dimljenim mesom, a neke domaćice su u kotlić ubacivale i po komad ćuretine. Bilo je i kotlića iz kojih se širio miris sarme, kao i onih sa ribancem. Ali, o ovim kulinarskim futoškim majstorijama, u nekom drugom tekstu.
A. Ć.
