Nije važno samo šta, već i kada jedete.
OK, svi smo vec "milion" puta culi da je dorucak najvažniji obrok. Ali, nije važno samo šta cete da jedete za dorucak, vec i kada.
Da li je loše ako neko odlaže prvi obrok do vremena dok ne stigne na posao, recimo, jer ne može da jede cim ustane? Šta ako neko trenira ujutru, kada da doruckuje?
Krenimo redom. Da li je uopšte važno kada doruckujemo?
"Kada jedete je jednako važno kao i šta jedete", kaže dijeteticarka Teresa Šank. Ona preporucuje da jedete u periodu od dva sata nakon budenja.
"Kozumiranje hrane u ovom vremenskom periodu pomaže da tokom dana nivo šecera u krvi bude stabilniji, da apetite bude umereniji", objašnjava Šankova.
Kada nivo šecera u krvi nije stabilan, dolazi do naglog osecaja gladi, želje za slatkišima, prejedanjem... a sve to biste želeli da izbegnete.
I da, dorucak zapravo pokrece vaš metabolizam.
"Kada se probudimo, naše telo mora da se ubrza i probudi iz stanja gladovanja u kojem je bilo tokom noci", dodaje dijeteticarka.
Jedenje dorucka u roku od dva sata nakon ustajanja važi za vecinu, da ne kažemo za sve. Medutim, kod osoba koje pate od dijabetesa je još važnije da nivo šecera u krvi bude stabilan.
U tom slucaju, trebalo bi jesti u periodu od sat vremena nakon budenja, da bi nivo glukoze bio izbalansiran", kaže nutricionista Maja Feler.
Šta ako trenirate ujutru?
Od toga kako vaše telo reaguje na vežbanje nakon jela zavisi treba li da jedete pre jutarnjeg treninga.
"Ako planirate da vežbate ujutru, morate sami da shvatite da li vašem telu više odgovora da vežba nakon jela ili praznog stomaka", kaže Felerova.
Na primer, ako i komad tosta pojeden pre treninga dovodi do mucnine tokom vežbanja, onda je verovatno bolje da doruckujete nakon trenina. Sa druge strane, ako vežbate praznog stomaka i usred treninga osetite vrtoglavicu ili ne možete da održite fokus, najbolje bi bilo da nešto "pregrizete" pre vežbanja. Na primer, prosti ugljeni hidrati koji se nalaze u bananama ce pomoci da imate snage za trening.
Ako ne volite da jedete ujutru...
Bez obzira na to što možda ne volite da jedete ujutru, trebalo bi da pojedete barem nešto za dorucak. Izostanak ovog obroka se povezuje sa povecanim rizikom od dijabetesa tipa dva, a osim toga, možda cete slabije pamtiti, nivo šecera u krvi ce biti niži i metabolizam ce biti sporiji.
"Popijte cašu vode nakon budenja, a onda nešto lagano, ako vec ne volite da doruckujete: barem grcki jogurt, tvrdo kuvano jaje, neku vocku. Jedenje u malim kolicinama ujutru ce pomoci vašem telu da se navikne na ideju doruckovanja", kaže Šankova.