Podrška irskog naroda: Beograd osvetljen zelenom bojom

Otpravnik poslova irske ambasade Kristofer Kembel istakao je da u skladu sa merama zaštite javnog zdravlja Irska i Srbija stoje zajedno, rame uz rame u suočavanju sa krizom.

Zbog korona virusa proslava velikog irskog praznika je otkazana.

O GINIS (GUINNESS) PIVU

Jedan od simbola Irske je i pivo. A pogotovo Ginis pivo. Evo nekoliko stvari o Ginisu koje, možda ne znate:

1. Ovo tamno pivo poznato po izuzetno kremastoj peni, nacionalni je ponos Irske i Iraca, koji njime nazdravljaju već više od 60 godina. Nastalo je 1959. u Dublinu, povodom proslave 200 godina od dana kada je Artur Ginis (Arthur Guinness) potpisao ugovor o zakupu St. James’s gate pivare u Dublinu na 9000 godina. Upravo je ovo najveća pivara danas u svetu koja proizvodi tamno pivo, a ujedno je jedna od tehnološki najnaprednijih i ekološki najodrživijih na svetu.

2. Iako Ginis mnogi povezuju sa izrazito crnom bojom, u pitanju je, zapravo, vrlo tamna nijansa rubina koju daje pečeni ječam. Poznat i kao "crna tvar", najpopularnije svetsko tamno pivo pravi se od četiri prirodna sastojka: vode, ječma (slanog i pečenog), hmelja i kvasca. Danas se proizvodi u 49 zemalja, a prodaje se u više od 120.

3. Točenje idealne čaše Ginisa traje tačno 119 i po sekundi, a ključ je u tome da se u trenutku kada je čaša tri četvrtine puna napravi pauza od jednog minuta kako bi mehurići nitrogena isplivali na površinu i formirali prepoznatljivu penu.

4. Irska je imala problema sa međunarodnim pravom o zaštitnom znaku kada je htela da registruje harfu kao svoj simbol, budući da je taj simbol već pripadao Ginisu. Postignut je dogovor prema kojem je Ginisova harfa uvek okrenuta na desno, a državni simbol na levo.