Beograđanka Ana iznenadila se kada je dobila račun u jednoj piceriji u centru grada blizu Železničke stanice.
Jedna Ana iz Beograda otišla je na kafu u piceriju koja se nalazi u centru grada blizu Železničke stanice. Poručila je kapućino koji košta 230 dinara, a njen račun je koštao okruglo 300 dinara. Pitate se kako je to moguće? U anketi na kraju teksta glasajte i recite da li smatrate da je u redu plaćati dodatno kadicu emda od 25 grama 70 dinara.
Dodatnih 70 dinara morala je da plati jer je naručila med, a ona nije znala da se med naplaćuje toliko. Prema njenim rečima, znala je da se naplaćuje, ali nije znala da je cena baš tolika.
"Sela sam u atraktivnu piceriju nadomak Železničke stanice u Beogradu i poručila kapućino. Ali, kako je bio prilično jak (kiseo) za moj ukus, zatražila sam malo meda od konobarice. Premda se nekada kesica meda čak nije ni naplaćivala (što je ostalo da važi za šećer), očekivala sam naravno da mi nešto naplate. Znam da je kapućino negde oko 200 dinara, pa sam se šokirala u prvi mah, kada je konobarica rekla “300 dinara”. Pogledala sam meni, a onda i račun. Kafa je 230 RSD, a dodatak meda je čak 70 dinara! ", rekla je Ana.
Navela je da je dobila takozvanu kadicu meda koja je malo veće gramaže (25 grama). Smatra da je cena prevelika.
Šta je "Ugostiteljski med"?
Nije tajna da postoji određena HoReCa kategorija meda, poznata i kao ugostiteljski med, a uglavnom je reč o mešavini odabranih sorti meda sa planina Srbije. Naravno, i to zavisi od proizvođača. Ponekad se u kesice i kadice pakuju i jedinstvene vrste, dakle, nema kombinovanja. Vrste pakovanja koje se najčešće mogu poručiti jesu kesice od 16 grama, u transportnom pakovanju od 150/250 komada, kao i kesice od 12 grama meda, u pakovanju od 200 komada.
Zatim, u ponudi su i nešto bolje opcije poput čašica (25 grama), u pakovanju od 250 komada, kao i kadice iste gramaže, koji može biti od 100 do 270 komada u pakovanju. Sve u svemu, jasno je da su pakovanja na veliko znatno niže cene, nego da kupujete proizvode pojedinačno. Neki proizvođači rade i kesice meda različitih gramaža, u rasponu od 15, 20 do 25 grama. Ako uzmemo u obzir najveću gramažu, koju je uz kafu dobila i naša sugrađanka, cene su sledeće:
- Bagremov med - 22 dinara
- Cvetni med - 22 dinara
- Lipov med - 19 dinara
- Livadski med - 17 dinara
Dakle, ugostitelja je jedna kesica/kadica od 25 grama, koju vam je naplatio 70 dinara, koštala najmanje 17, a najviše 22 dinara. Drugim rečima, na samo jednoj kasici/kadici zaradio je između 53 i 48 dinara.
Koje je vaše mišljenje o cenama hrane i pića u srpskim kafićima i restoranima? Pišite nam u komentarima, a u anketi ispod glasajte da li smatrate da je cena kadice meda realna da bude 70 dinara.
Anketa
Da li se slažete sa cenom kadice meda od 25 grama da bude 70 dinara?
-
Ne, već su cene previsoke, zašto bismo i ovo dodatno naplaćivali?
61.47% (142)
-
Da, sve cene rastu, normalno je i da se ovo dodatno naplaćuje
38.53% (89)
(MONDO/Telegraf)
