Jagodina pecurke velika puharka.html

  • Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne sme biti više od 25 MB.

Poruka uspešno poslata

Hvala što ste poslali vest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Društvo

Jagodinci u čudu: Pogledajte šta su našli u šumi!

Izvor MONDO/Tanjug
Izvor MONDO/Tanjug

Dragan Miladinović iz Jagodine je danas ubrao tri gljive, "velike puharke" (Lengermania gigante), jednu od najlekovitijih gljiva na našim prostorima, od kojih je jedna teška čak 3,5 kilograma.



Toplo i kišno vreme, sa visokim postotkom vlage u šumama Pomoravlja, Resave i Levča pogodovalo je rastu pečurki, jestivih i otrovnih, a lekari, toksikolozi i infektolozi upozoravaju i savetuju veliki oprez zbog trovanja, koje neretko igrozi celu porodicu.

Miladinović je izjavio Tanjugu da je "pečurke pronašao na šumovitom proplanku u Bresju, nedaleko stare Fabrike kablova".

Miladinović tvrdi da je "poznavalac" gljiva, kaže da "bere samo one koje dobro poznaje".


Međutim, stručnjaci ovih dana upozoravaju građane da nije retkost da se pogreši, a "trovanje često ima smrtonosni ishod".

Na infektivnom odeljenju Opšte bolnice u Ćupriji, gde dolaze pacijenti sa teškim oblicima trovanja, ovih dana je bila jedna osoba.

Konzumirala je tzv. "zavodnicu", gljivu sličnu lisičarki. Gljiva nije smrtonosno otrovna, ali izaziva stomačne tegobe, proliv, povraćanje...

Lekari u domovima zdravlja kažu da je bilo "lakših oblika trovanja, koji su lečeni ambulantno".

"Sa rastom broja pečurki, raste i broj otrovanih i mogu se očekivati u narednom periodu", rekli su lekari Tanjugu i savetuju da se "ne konzumiraju gljive iz prirode".

Ne treba ih ni brati ni jesti, jer i najiskusniji berači i gljivari pogreše, pa uberu otrovnu, i onda zlo i naopako, ističu medicinari.

Među najotrovnije, toksikolozi i lekari ubrajaju zelenu pupavku (amanita phalloides) koja kod dece "izaziva smrtnost u gotovo 100 odsto slučajeva, kod starijih u 50 odsto".

Simptomi trovanja gljivama


Smrtonosna količina je oko 20 grama sirove gljive.

Toksičnost "želene pupavke" se ne smanjuje termičkom obradom (kuvanjem ili pečenjem), niti dužim držanjem u zamrzivaču.

Lekari podsećaju da su prvi simptomi trovanja mučnina, gađenje, povraćanje, dijareja (proliv), bolovi u trbuhu i javljaju se šest do 24 sata posle konzumiranja.

Obično se otruje cela porodica, jer svi za obrok jedu spremljene gljive, a težina trovanja "zavisno od količine toksične supstance koju su uneli u organizam".

Komentari 24

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Zoro od Srbiju ( Pravi)

@Zoran Melbourne : Otkud znaš ? Jel' svetle noću ?

Kragujevcanin

Pecurka, Puhara odličan delikates, vrlo lekovita... Prijatan rucak porodici... Pozdrav iz Kragujevca

Ami

Lepota i priroda Srbije, treba da se čuva i neguje! Pozdrav iz Pazara!

special-image

PRODAVNICA

MONDO REPORTAŽE

MONDO & EU

loader