Dve osnovne škole, sličan ručak a značajno različita cena. Šta utiče na cenu obroka u školama?
Šta utiče na cenu obroka u osnovnim školama - cena namirnica, dobavljač ili to da li u školi postoji kuhinja?
U Osnovnoj školi "Radojka Lakić", deca su ručala makarone sa mesom, pavlakom i voćku i cena tog obroka je 156 dinara.,
U Osnovnoj školi "Miroslav Antić" deca su ručala špagete bolonjeze sa pavlakom i voćku i to po ceni od 270 din.
Dve škole, sličan obrok a različite cene. Pitanjem kako i pre svega zašto, bavili su se večeras u prilogu Beogradske hronike RTS-a.
Iz OŠ "Miroslav Antić" objašnjavaju višu cenu ručka time što se njihova deca svakodnevno imaju sveže pripremljen mesni obrok i do sada nikada nisu imali problem sa infekcijom.
Kuhinja u školi uz sveže pripremljene skupe obroke ima još jednu prednost – čuvaju radno mesto kuvarice.
"Razlika je kada imate dobavljača, nekog ko kuva 1.000 obroka i kuva na veliko, i kad kuvate 40 obroka i snabdevate se u prodavnicama kao što se snabdevate za vašu kuću. Tu su onda cene koje su takve, mi kupujemo po redovnim cenama", rekla je RTS-u dirktorka OŠ "Miroslav Antić" Biljana Radosavljević.
Iz OŠ "Radojka Lakić" navode da oni obroke dobijaju preko dobavljača koji su odobrili komisija ministarstva obrazovanja i roditelji.
Direktor OŠ "Radojka Lakić" Goran Dujković ističe da je dobavljač izabran na tenderu i da je "bilo roditelja kojima je i ta cena bila previsoka, ali ima i dobavljača kod kojih je cena hrane znatno viša".
"Roditelji se dosta vode cenom što smo negde i po zakonu u obavezi, međutim, u zadnje vreme, pošto je ranije bilo problelma sa raznim dobavljačima i sa kvalitetom hrane, mišljenje roditelja se po tom pitanju dosta promenilo", kaže Dujković.
Navodi da su ove godine ponudu dobili samo od jednog dobavljača, jer su postavili uslov da se hrana koja se doprema u školu prevozi u rashladnom vozilu.
