OVE PTICE SU PRAVA RETKOST U SRBIJI: Ležu jaja od 700 grama od kojih može da se hrani višečlana porodica

Egzotični papagaji jakih boja i paunovi više nisu najneobičnije i najveće ptice u Srbiji. To najbolje dokazuje porodica Stojanov iz Zrenjanina koja kao kućne ljubimce gaji, verovali ili ne - emue, koji su posle nojeva najveće na svetu i potiču iz centralne Australije.

Dodaje da su ptice vremenom poprilično porasle, ali da uopšte nisu, kako kaže, zahtevne životinje, kao i da se lako hrane i održavaju.

Ptica emu može da poraste čak i do dva metra, a osim što su velika atrakcija u našim predelima jer to nije njihovo prirodno stanište, mogu biti i izuzetno profitabilne.

Ova ptica višestruko je korisna, njihova jaja su izuzetno tražena kao i meso, za koje su doktori rekli da je među najzdravijim jer sadrži minimalne količine holesterola.

"Njihovo meso još uvek nismo probali, ali od jaja smo nekoliko puta već pravili kajganu i mogu reći da je veoma ukusna. Prosečna težina jaja emua je oko 700 grama, tako da od jednog može da doručkuje cela višečlana porodica", kaže Ljiljana i dodaje:

"Veoma su tražena, a cena po komadu se kreće oko 50 evra. Ono što je takođe veoma interesantno jeste da ženka snese jaje, a mužjak kasnije leži na njemu. Ona imaju tamno zelenu, veoma neobičnu boju."

Činjenicu da je emu izuzetno profitabilna ptica potkrepljuju i informacije da se osim mesa i jaja u svetu koristi i njihova koža koja se poredi sa krokodilskom, a na leđima svakog odraslog emua nalazi se i oko pet kilograma loja od kog se dobija ulje koje se kasnije koristi u kozmetičkoj industriji.

Međutim, takva eksploatacija ovih retkih ptica možda je neminovnost u inostranstvu, ali kod porodice Stojanov emui su maženi, paženi i voljeni a kažu da će tako biti i ubuduće.

(MONDO/Rina)