• Izdanje: Potvrdi
IMATE PRIČU? Javite nam se.

IMATE PRIČU? Javite nam se.

IMATE PRIČU? Javite nam se.

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne sme biti više od 25 MB.

Poruka uspešno poslata

Hvala što ste poslali vest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

KOD SMRTNO OTROVNE PEČURKE, NAJOPASNIJE JE KADA BUDETE BOLJE, OTROV TEK KREĆE: Stručnjak za Mondo o nejestivim gljivama

Autor Sara Gajić

Momčilo Daljev predsednik Gljivarskog društva u Novom Sadu za MONDO je objasnio koje gljive izazivaju trovanje i da li možemo da prepoznamo nejestivu.

 momcilo daljev pecurke.jpg Izvor: Privatna arhiva

Za samo nekoliko dana ukupno 10 osoba je završilo na VMA zbog ozbiljnog trovanja. Svi su jeli otrovne gljive kupljene na pijaci, a tim povodom, kako raspoznati dobru gljivu pričao je Momčilo Daljev, predsednik Gljivarskog društva u Novom Sadu za MONDO. Na pitanje kako možemo na prvi pogled da znamo da li je gljiva opasna odgovorio je da ne postoji prečica.

"Pravilo ne postoji nego morate poznavati gljive, nema ključa nema tajne, mora se znanje, mora da se uči", rekao je on.

"Otrovnih gljiva ima okvirno oko 20 vrsta, smrtno otrovnih 5-6 vrsta. Zelena pupavka, Mala smrt, Mala sunčanica, Bljuvara, Muhara su najopasnije. Neke gljive koje nisu smrtno opasne ukoliko budu pojedene od strane čoveka koji je hronični bolesnik mogu da budu kobne, posebno za bubrežne bolesnike", naglasio je Daljev.

"U Srbiji postoji nekoliko hiljada vrsta gljiva, i jedini način da se prepoznaju jestive jeste intenzivno da se uči, i da se izlazi na teren. Gljivarstvo učiti od nivoa roda, tako da znate šta da gledate. Neko ko zaista poznaje gljive nikad neće pogrešiti", kazao je on.

Na pitanje da li neko ko je shvatio može sebi nekako da pomogne, rekao je da je najbolje pozvati hitnu pomoć.

"Kod najčešćih trovanja gljivama uglavnom se javljaju gastrointestinalni simptomi, bol, dijareja, mučnina, povraćanje, i to traje dva do tri dana. Masovno ljudi beru gljivu Zavodnicu, i ona tako deluje kada je čovek pojede. A ukoliko ste pojeli smrtno otrovnu gljivu imaćete lažno ozdravljenje. Kada ćete se osetiti bolje, al drugog dana otrov nastavlja put i napada bubrege i jetru."

"Jedino što možete sebi da učinite jeste da pokušate da povratite, ali svakako pozovite hitnu pomoć, ništa ne raditi na svoju ruku, ako ima ostatka gljive u otpatcima da se potraži da bi se znalo koja je uzročnik trovanja. Otrov kruži organizmom, najčešće bubrege i jetru, i mnogima ostavlja trajne posledice", rekao je gljivar.

Ko je stručnjak za gljive i kako da znamo kome da se obratim, Daljev je rekao da tu često leži problem.

"Mnogi ljudi koji smatraju sebe za poznavaocima gljiva su zapravo videli četiri pet vrsta i zato misle da neće pogrešiti. Kod nas imam nekoliko hiljada vrsta. Ti ljudi se najčešće otruju", naglasio je on.

(MONDO)

Pročitajte i ovo

Komentari 4

Komentar je uspešno poslat.

Vaš komentar je prosleđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Nemanja

Zasto bi uopste neko brao gljive u prirodi i rizikovao da se otruje i izgubi zivot, suludo je. Bolje ih ne jesti uopste...

Miki

Koliko ja znam ima mnogo vise smrtno otrovnih pecuraka od 5-6 kao sto kaze gospodin. isto tako Muhara jeste otrovna, ali ne smrtno otrovna.

FlegmaticnoEmpatican

Jednostavno ih ne dirajte i ne jedite, nisu od životnog značaja

special image