Pre nego što odete na jug Srbije, saznajte po kojim specifičnostima se izdvaja od ostalih krajeva.
“Goji se ko zmija na trn”, “Utepuje se ko mače od tavan”, “Žminje ko konj na prazno jasle”, samo su neke od izreka za koje južnjaci kažu da su lek za dušu, posebno u teškim vremenima. Ako niste razumeli ove rečenice, onda verovatno niste odrasli na jugu Srbije. Specifična leksika, izreke i šale postale su sinonim za ljude iz ovog kraja, a na najbolji način opisuju vrcavi duh koji se prenosi sa generacija na generacije.
Svaki kutak Srbije je specifičan, ali jug je vekovima čuvao svoje običaje. Među posebnima ističe se običaj o rođenju deteta - kada se rodi muško dete, donosi se u jaslama kod porodilje. Kada dete odraste, verovalo se, postaće dobar pastir. Kada se žensko dete rodi, stavljalo se u tkalački razboj, jer se verovalo da će, kada odraste, postati dobra tkalja. Novorođenče se nakon krštenja vraćalo u roditeljski dom, gde je prvo bilo odneto do odžaka da bi gledalo kroz njega. Taj običaj imao je za cilj da ga čuva od urokljivih očiju.
Još jedan poseban običaj je dizanje slave, poznat i po brojnim drugim imenima. Nijedna slava nije mogla da prođe bez zdravljenja. Dok gosti između sebe razmenjuju čašu rakije, govore “Zdrav si”, a onaj kome proslede čašu, treba da odgovori “Bog ti dao zdravlje”. Lazarica je još jedan stari običaj koji se nekada davno obavljao. U petak, kada je cvetna nedelja, grupa svečano obučenih devojčica u neparnom broju, obilazile su kuće pevajući lazaričke pesme sa duvakom na licu. Pesme su izvodile horski i igrale u ritualnom oru.
Izuzetna gastronomija jedna je od glavnih odlika juga Srbije. “Srpski kavijar” iliti ajvar, leskovački roštilj, propeć, trljanica, kapama, užljevik predstavljaju najpoznatije specijalitete juga Srbije!
Ipak, ništa od toga ne može da prođe bez tradicionalno pripremljene kafe. Dobro poznati crni napitak putuje kroz svet, priprema se na mnogo različitih načina, ali u svakom kraju postigne jedno - spaja ljude pri samom pomenu. To dokazuje i naš poznati južnjak, glumac Leskovačkog pozorišta Predrag Pepi Smiljković, koji se proslavio ulogom Tike Špica u čuvenoj seriji “Porodično blago”.
“Lele” uzvik je pre prve spoznaje jedinstvenog ukusa i mirisa Grand kafe, uz koju je čavrljanje sa komšijama iz rodnog kraja pravi merak. Na jugu nema “gutljaja na brzinu”. Južnjaci kroz pravu domaću kafu u potpunosti dočaravaju šta znače gostoprimstvo, otvorenost i velikodušnost.
Zakotrljajte svoje kofere ulicama ovog kraja i doživite merak koji će probuditi sva vaša čula. A pre toga, trebalo bi da znate da je Grand kafa u saradnji sa partnerima Marmil trgovine, AS trgovine i Čutura marketi obezbedila svojim kupcima i zanimljive poklone. Da uživanje bude potpuno!
