Centar za higijenu sa humanom ekologijom Zavod za javno zdravlje Vranje uzeo je uzorak od čak 13 namirnica kod domaćina seoske slave u mestu Pavlovac kod Vranja, saznaje "Blic". Da podsetimo, nakon slave se lekarima zbog stomačnih tegoba i simptoma trovanja javilo 20 osoba - 18 odraslih i dvoje maloletne dece.
Među uzetim uzorcima ima 12 namirnica koje su se čuvale u frižideru i jedna koja je bila van njega. Uzeta su i tri brisa sa posuđa, a od tri slavljenika je uzet i uzorak stolice.
Nakon proslave, četiri osobe završile su u bolnici među kojima su bila i maloletna deca starosti pet i 17 godina. U ponedeljak 4. avgusta su na kućno lečenje puštene tri osobe koje se nalaze u stabilnom stanju.
Doktorka Biljana Popović, specijalista epidemiologije, načelnik Centra za kontrolu i prevenciju bolesti Zavoda za javno zdravlje Vranje, kaže za “Blic” da je izvor infekcije još neutvrđen i da su istraživanja još u toku. Nakon definitivne analize biće poznat uzrok i put prenosa.
"Put prenosa etiološkog uzročnika je neutvrđen. Nakon definitivne analize i izlaska mikrobioloških rezultata, biće date informaciju o etiološkom uzročniku i putu njegovog prenosa. Nastavak higijensko-epidemiološkog istraživanja je i dalje u toku. Mikrobiološka analiza uzoraka stolice je u toku. Ekipa Centra za higijenu sa humanom ekologijom u porodici domaćina slavlja D.P u selu Pavlovac, uzorkovala je 12 uzorka namirnica čuvanih u frižideru i trinaeste namirnice - pivo, koja je van frižidera ", objasnila je doktorka Popović.
Otkrila je koje su sve namirnice uzorkovane. To su:
- uzorak slavljeničke torte bez deklaracije
- uzorak mesa pečenja sa tanjira za posluženje
- uzorak mesa pečenja iz činije neservirano
- uzorak kačkavalja
- uzorak pečenice
- uzorak kulena
- uzorak kuvanog jaja iz 2 različita servirana tanjira
- uzorak čajne kobasice
- uzorak stišnjene šunke
- uzorak kuvanog žita sa medom i orasima
- uzorak kupus salata
- uzorak piva (reč je o poznatom brendu), originalna neotvorena boca 0.51
- uzorak kiflice
Uzeta su i tri brisa sa posuđa. Uzet je bris činije sa pečenjem bris činije sa kuvanim žitom i bris tanjira sa ordeverom.
BONUS VIDEO:
(Blic/MONDO)
