U Srbiji se godišnje, u 11 pivara, proizvede oko šest miliona hektolitara piva i prosečno po stanovniku popije 74 litra, izjavio je predsednik Poslovnog udruženja pivara Miodrag Maksimović.
On je naveo da nas količina popijenog piva svrstava u "srednji dom" evropskih konzumenata ovog napitka, dodavši da primat u toj oblasti još uvek drže Česi sa 165 litara, Nemci su drugi sa oko 125 popijenih litara godišnje po stanovniku, a zatim slede Slovaci i Španci.
Predsednik poslovne zajednice "Vrenje" Stanojka Lučić navela je da je slična situacija i sa popijenim bezalkoholnim pićima u Srbiji, jer se godišnje popije oko 400 miliona litara osvežavajućih napitaka i više od 65 miliona litara mineralne vode po stanovniku.
Inače, od 5. do 7. novembra na Tari biće održan seminar "Zakonska regulativa u industriji pića".
Načelnik odeljenja Ministarstva poljoprivrede za primarnu proizvodnju i preradu Darko Jakšić rekao je da će na seminaru biti predstavljena tri nacrta zakona - o vinu, o rakiji i o etanolu, čime će biti zaokružena javna rasprava o tim zakonskim rešenjima.
Prema njegovim rečima, priprema se i Strategija vinogradarstva i vinarske prozivodnje, pa će na pomenutom skupu biti reči i o njoj, kao i o zaštiti geografskog porekla proizvoda, kao intelektualne svojine.
Jakšić je rekao da se na spisku proizvoda za koje će se tražiti zaštita geografskog porekla za sada nalaze vino "bermut", "kulen" i kraljevački kajmak, a namera je i da se meso "bebi bif" zaštiti kao domaći brend.
On je dodao da je veoma važno što će na seminaru biti govora i o strategiji vinogradarstva, jer je od nekada velikog izvoznika Srbija postala uvoznik vina. Tome u prilog govori i činjenica da danas u zemlji ima izmedju 20.000 i 30.000 hektara pod vinogradima, a nekada je bilo čak 100.000 hektara.
(Tanjug)
On je naveo da nas količina popijenog piva svrstava u "srednji dom" evropskih konzumenata ovog napitka, dodavši da primat u toj oblasti još uvek drže Česi sa 165 litara, Nemci su drugi sa oko 125 popijenih litara godišnje po stanovniku, a zatim slede Slovaci i Španci.
Predsednik poslovne zajednice "Vrenje" Stanojka Lučić navela je da je slična situacija i sa popijenim bezalkoholnim pićima u Srbiji, jer se godišnje popije oko 400 miliona litara osvežavajućih napitaka i više od 65 miliona litara mineralne vode po stanovniku.
Inače, od 5. do 7. novembra na Tari biće održan seminar "Zakonska regulativa u industriji pića".
Načelnik odeljenja Ministarstva poljoprivrede za primarnu proizvodnju i preradu Darko Jakšić rekao je da će na seminaru biti predstavljena tri nacrta zakona - o vinu, o rakiji i o etanolu, čime će biti zaokružena javna rasprava o tim zakonskim rešenjima.
Prema njegovim rečima, priprema se i Strategija vinogradarstva i vinarske prozivodnje, pa će na pomenutom skupu biti reči i o njoj, kao i o zaštiti geografskog porekla proizvoda, kao intelektualne svojine.
Jakšić je rekao da se na spisku proizvoda za koje će se tražiti zaštita geografskog porekla za sada nalaze vino "bermut", "kulen" i kraljevački kajmak, a namera je i da se meso "bebi bif" zaštiti kao domaći brend.
On je dodao da je veoma važno što će na seminaru biti govora i o strategiji vinogradarstva, jer je od nekada velikog izvoznika Srbija postala uvoznik vina. Tome u prilog govori i činjenica da danas u zemlji ima izmedju 20.000 i 30.000 hektara pod vinogradima, a nekada je bilo čak 100.000 hektara.
(Tanjug)
Pridruži se MONDO zajednici.
