Prodavao meso uginulih životinja pored škole

Uhapšeni N.J. (35) iz Velike Plane tereti se za krivično delo proizvodnja i stavljanje u promet škodljivih proizvoda i njemu je određeno zadržavanje do 48 sati.

Meso uginulih domaćih životinja je obrađivao u pomoćnim prostorijama svoje kuće, koje nisu registrovane za tu svrhu i nemaju odobrenje nadležnih organa za obradu mesa za ljudsku hranu, naveo je MUP.

"Tako obrađeno meso osumnjičeni je mešao sa hemijskim supstancama koje je dodavao mesu da bi ono po boji izgledalo kao sveže, a zatim ga prodavao u svom maloprodajnom objektu 'NN Cile' koji se nalazi preko puta osnovne škole u Velikoj Plani", navela je policija.

Prilikom pretresa pomoćnih prostorija tog objekta nađena je gotovo tona mesa uginulih životinja, koje je predato Veterinarskoj inspekciji na uništenje.

Krivična prijava je podneta protiv još četiri osobe iz okoline Velike Plane i Smederevske Palanke, osumnjičene za isto krivično delo, tako što su N.J. prodavale uginule životinje ili pomagale u transportu i obradi mesa.

Veterinarska inspekcija u Podunavskom okrugu zaplenila je i uništila 28,8 kilograma mesa bez deklaracije u ugostiteljskom objektu UZTR "N&N Cile" u Velikoj Plani, a uništeno će biti još 728 kilograma mesa nađenih u domaćinstvu vlasnika ugostiteljskog objekta, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede.

Osim 18 kilograma živinskog mesa, dopremljenog iz odobrenog objekta sa pratećom dokumentacijom, veterinarska inspekcija zatekla je, blokirala i neškodljivo poništila 28,8 kilograma mesa i oblikovanog mesa bez deklaracije, bez propisane dokumentacije, i nebezbednog za ishranu ljudi, navodi se u saopštenju.

Veterinarska inspekcija je rešenjem tom objektu zabranila promet hrane životinjskog porekla bez propisane dokumentacije.

Inspekcija do sada nije došla do saznanja da je u ugostiteljski objekat "N&N Cile" unošeno meso uginulih životinja a, kako se dodaje dalje, na ispitivanju i potvrđivanju ovih sumnji radi nadležna policijska uprava i tužilaštvo koji će izreći mere zabrane obavljanja ugostiteljske delatnosti.

Veterinarska inspekcija je, takođe, na poziv i uz asistenciju policijske uprave Smederevo, u dvorištu porodične kuće N.J., vlasnika navedenog ugostiteljskog objekta, utvrdila postojanje objekta za klanje životinja i preradu mesa koji nije odobren od nadležnog ministarstva i nije upisan u registar objekata Uprave za veterinu, odnosno radio je ilegalano.

U ovom objektu je zatečeno i blokirano 728 kilograma mesa i jestivih delova koje je veterinarski inspektor uputio na neškodljivo poništenje.

U restoranima i ugostiteljskim objektima u kojima se hrana priprema, termički obrađuje i služi radi konzumiranja i prodaje krajnjem potrošaču, nadležnost veterinarskih inspektora je u kontroli ulaznih sirovina životinjskog porekla koje se koriste za njenu pripremu, podseća ministarstvo.

Kontroliše se poreklo hrane, uslovi čuvanja, propisani temperaturni režimi rashladnih vitrina i frižidera, organoleptičke osobine hrane, dokumentacija, pakovanje kao i deklaracije sa naznačenim rokom upotrebe.

Veterinarska inspekcija od 4. marta svakodnevno kontroliše ovaj objekat u Velikoj Plani, jer je ocenjen kao visokorizičan i proverava poreklo mesa i proizvoda od mesa koji se unose u ovaj objekat.

Dalje radnje preduzeće policija i tužilaštvo kao i ostale inspekcijske službe prvenstveno tržišna i finansijska inspekcija kako bi se proverili elementi rada u "sivoj zoni".