Medju pet srpskih klanica koje su dobile dozvolu za izvoz svežeg mesa u Evropsku uniju nalazi se i kompanija "Big bul" iz Bačinaca, koja od srede na evropsko tržište može da izvozi i preradjevine od junećeg i svinjskog mesa.

Prema rečima Aleksandra Pajića, komercijalnog direktora te firme, "Big bul" ispunjava sve standarde proizvodnje kao bilo koji proizvodjač u Evropi, a proizvodi po kvalitetu i bezbednosti zadovoljavaju uslove neophodne za izlazak na evropsko tržište.

On je kazao da će "Big bul" ove godine izvoziti sveže juneće meso u Italiju, navodeći da sa Grčkom još nije postignut dogovor oko cene mesa, ali da je zaključen predugovor sa jednom grčkom firmom o plasmanu mesnih preradjevina.

Prethodnih godina kompanija je izvozila u Bosnu i Hercegovinu i Makedoniju, a prošle godine je u bivše jugoslovenske republike izvezeno preradjevina u vrednosti od 2,5 miliona evra. Za sada, klanica nema dozvolu za izvoz preradjevina od živinskog mesa.

Direktor knjaževačke klanice "Stokoimpeks" Vilotije Stojković, koja takodje ima dozvolu za izvoz mesa na evropsko tržište, kazao je da će ove godine izvesti 2.500 tona svežeg mesa u Italiju i Grčku, od čega 50 odsto iz sopstvenog tova.

Ta klanica je glavni snabdevač "Mekdonaldsa" sirovinama za proizvodnju hamburgera u Srbiji, ali je na srpskom tržištu malo prisutna, jer je "Stokoimpeks" i ranije bio više okrenut izvozu nego plasmanu na domaćem tržištu, rekao je Stojković.

Prema podacima Privredne komore Srbije, stočarstvo u Srbiji je u ozbiljnoj krizi, tako da prošle godine stočarska proizvodnja nije ostvarila rast. Zbog siromaštva opada i potrošnja mesa u Srbiji, koja je devedesetih godina iznosila 65 kilograma godišnje po stanovniku, a sada 36 kilograma.

Pored "Big bula" i "Stokoimpeksa", dozvole za izvoz svežeg mesa preživara u EU imaju i "Juhor" iz Jagodine, "Zlatibor" iz Čajetine i "Kolbis" iz Novog Sada.

(Tanjug)