Predsednik Mešihata Islamske zajednice u Srbiji Muamer Zukorlić rekao je da su se otvaranjem Agencije za sertifikaciju "halal kvaliteta" u Novom Pazaru, stekli uslovi da islamska zajednica "jasno kaže vernicima koje proizvode mogu da koriste, a koje ne". On je dodao da će vernike u džamijama ubuduće pozivati na bojkot prehrambene i druge robe koja nije proizvedena u skladu sa islamskim principima i promovisati robu koja ima halal sertifikat
Predsednik Mešihata Islamske zajednice u Srbiji Muamer Zukorlić rekao je da su se otvaranjem Agencije za sertifikaciju "halal kvaliteta" u Novom Pazaru, stekli uslovi da islamska zajednica "jasno kaže vernicima koje proizvode mogu da koriste, a koje ne"."Mi ćemo vernike u džamijama ubuduće pozivati na bojkot prehrambene i druge robe koja nije proizvedena u skladu sa islamskim principima i promovisati robu koja ima halal sertifikat", kazao je Zukorlić.
On je u sedištu mešihata u Novom Pazaru, gde je u petak uveče predstavljena Agencija za sertiikaciju "halal kvaliteta" koja će procenjivati da li je prehrambena i druga roba proizvedena u skladu sa principima islamske vere, naglasio da će i mnoge firme iz Srbije naći ekonomski interes da proizvode po halal standardu i izvoze u islamske zemlje.
Direktor agencije za sertifikaciju Sead Šećirović kazao je da halal (na arapskom jeziku, dozvoljeno) kvalitet podrazumeva da proizvod mora najpre da zadovolji propise o zdravstvenoj, higijenskoj i sanitarnoj ispravnosti.
Prema njegovim rečima, u sastavu proizvoda sa sertifikatom "halal" nema ni jednog sastojka koji je muslimanima zabranjen za upotrebu.
Predsednik Upravnog odbora tuzlanske Agencije za sertificiranje "halal kvaliteta" Osman Kozlić objasnio je da islamski propisi zabranjuju korišćenje alkohola, krvi, zatim mesa uginulih životinja, svinjskog mesa, ptica grabljivica itd.
"Halal kvalitet" primenjuje se u proizvodnji prehrambenih proizvoda ali i u lekova i kozmetike.
Kontrolori novopazarske agencije koji su obučavani u Tuzli u BiH će stalno pratiti proizvodnju u firmama zainteresovanim da dobiju i zadrže halal sertifikat.
Promociji Agencije za sertifikaciju "halal kvaliteta", koju je Mešihat Islamske zajednice u Srbiji u Novom Pazaru osnovao u junu, prisustvovali su i predstavnici poznatih firmi iz Srbije, poput "Knjaza Miloša", "Frikoma", kragujevačke mlekare "Kuč" i Mlekare Šabac.
(Tanjug)
