Prokupačko preduzeće "Hameum internešenel" prestalo je da izvozi burek na strano tržište jer Srbija nema dozvolu za izvoz mleka, mlečnih proizvoda i mesa na tržište Evropske unije.
Prokupačko preduzeće "Hameum internešenel" prestalo je da izvozi burek na strano tržište jer Srbija nema dozvolu za izvoz mleka, mlečnih proizvoda i mesa na tržište Evropske unije.
Prokupčani ne samo da ne smeju da izvoze, već njihov burek ne sme čak ni da prolazi kroz EU u tranzitu za rusko ili neko drugo tržište.
Prošle godine je burek iz Srbije počeo da osvaja evropsko tržište, gde je, zahvaljujući izuzetnoj potražnji, u Švajcarsku, Nemačku i Švedsku isporučeno trideset tona bureka, ali je onda zbog nedostatka potrebne zakonske podrške sve stalo, piše "Press".
Vlasnici "Hameum internešenela" Dragiša Milovanović i njegov zet Dragan Ristić, zbog nedostatka neophodnih dozvola, trenutno izvoze samo prazan burek.
"Jedino možemo da izvozimo prazan burek ili sa nadevom od voća. Iskreno, te vrste isporučujemo u manjoj meri, jer se ne mogu porediti sa ukusom koji ima onaj sa sirom ili mesom", kaže Milovanović.
On otkriva da trenutno spremaju burek s mesom za Holandiju, zahvaljujući nedavno sklopljenom ugovoru o saradnji sa preduzećem "Big bul" iz Bačinaca kod Šida, koje ima sertifikat za izvoz mesa i mesnih preradjevina u EU.
Inače, prokupački burek na tržištima Švajcarske, Švedske i Nemačke napravio je pravu revoluciju. Sve kontrole kvaliteta radjene po slučajnom uzorku, koje su vršene u tim zemljama, pokazale su da je izuzetnog kvaliteta.
"Šteta je što smo hendikepirani dozvolama, jer nudimo kvalitet. Evropljani vole srpsku kuhinju i kada bi se obezbedile sve potrebne dozvole, mnogi proizvodjači bi ubrzo brendirali svoje proizvode", siguran je Dragiša Milovanović.
Interesovanje za prokupački burek, izmedju ostalih, postoji i u arapskim zemljama, sa kojima se vode pregovori.
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Slobodan Milosavljević rekao je za "Press" da je glavni problem dozvole za izvoz mesa, mleka i mlečnih proizvoda to što Srbija nema zakon o bezbednosti hrane.
"Taj zakon je tek sada u javnoj raspravi, i ja se nadam da ćemo ga imati u drugoj polovini januara. S druge strane, nedavno sam u Briselu sa Evropskom komisijom pregovarao o tranzitnoj dozvoli naših mlečnih proizvodi kako bi se izvezli na tržište Rusije", kaže ministar.
"Dobili smo obećanje da će početkom 2008. taj problem biti rešavan i ja verujem da ćemo ugovore, koji su aktuelni za izvoz naših mlečnih proizvoda, sireva i sladoleda na tržište Rusije, i realizovati. Dogovoreno je da Srbija bude stavljena na listu trećih zemalja kojima se dozvoljava tranzit mlečnih proizvoda kroz EU", objasnio je Milosavljević.
On je dodao da je problem nastao ulaskom Bugarske i Rumunije u EU, čime je presečen tranzitni koridor za transport mlečnih proizvoda od Srbije do Rusije.
(MONDO)
Prokupčani ne samo da ne smeju da izvoze, već njihov burek ne sme čak ni da prolazi kroz EU u tranzitu za rusko ili neko drugo tržište.
Prošle godine je burek iz Srbije počeo da osvaja evropsko tržište, gde je, zahvaljujući izuzetnoj potražnji, u Švajcarsku, Nemačku i Švedsku isporučeno trideset tona bureka, ali je onda zbog nedostatka potrebne zakonske podrške sve stalo, piše "Press".
Vlasnici "Hameum internešenela" Dragiša Milovanović i njegov zet Dragan Ristić, zbog nedostatka neophodnih dozvola, trenutno izvoze samo prazan burek.
"Jedino možemo da izvozimo prazan burek ili sa nadevom od voća. Iskreno, te vrste isporučujemo u manjoj meri, jer se ne mogu porediti sa ukusom koji ima onaj sa sirom ili mesom", kaže Milovanović.
On otkriva da trenutno spremaju burek s mesom za Holandiju, zahvaljujući nedavno sklopljenom ugovoru o saradnji sa preduzećem "Big bul" iz Bačinaca kod Šida, koje ima sertifikat za izvoz mesa i mesnih preradjevina u EU.
Inače, prokupački burek na tržištima Švajcarske, Švedske i Nemačke napravio je pravu revoluciju. Sve kontrole kvaliteta radjene po slučajnom uzorku, koje su vršene u tim zemljama, pokazale su da je izuzetnog kvaliteta.
"Šteta je što smo hendikepirani dozvolama, jer nudimo kvalitet. Evropljani vole srpsku kuhinju i kada bi se obezbedile sve potrebne dozvole, mnogi proizvodjači bi ubrzo brendirali svoje proizvode", siguran je Dragiša Milovanović.
Interesovanje za prokupački burek, izmedju ostalih, postoji i u arapskim zemljama, sa kojima se vode pregovori.
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Slobodan Milosavljević rekao je za "Press" da je glavni problem dozvole za izvoz mesa, mleka i mlečnih proizvoda to što Srbija nema zakon o bezbednosti hrane.
"Taj zakon je tek sada u javnoj raspravi, i ja se nadam da ćemo ga imati u drugoj polovini januara. S druge strane, nedavno sam u Briselu sa Evropskom komisijom pregovarao o tranzitnoj dozvoli naših mlečnih proizvodi kako bi se izvezli na tržište Rusije", kaže ministar.
"Dobili smo obećanje da će početkom 2008. taj problem biti rešavan i ja verujem da ćemo ugovore, koji su aktuelni za izvoz naših mlečnih proizvoda, sireva i sladoleda na tržište Rusije, i realizovati. Dogovoreno je da Srbija bude stavljena na listu trećih zemalja kojima se dozvoljava tranzit mlečnih proizvoda kroz EU", objasnio je Milosavljević.
On je dodao da je problem nastao ulaskom Bugarske i Rumunije u EU, čime je presečen tranzitni koridor za transport mlečnih proizvoda od Srbije do Rusije.
(MONDO)
