Jedna od najzelenijih država u Evropi, Slovenija, toliko je lepa da bismo je mogli istraživati unedogled. A blizu Celja, u opštini Podčetrtek, odnosno u pokrajini Štajerskoj, krije se poseban dragulj – Olimje.
Ovo naselje sa svega oko 200 stanovnika, smešteno u neposrednoj blizini Terme Olimia, više puta je ponelo laskavu titulu najlepšeg sela u Evropi. Poslednje međunarodno priznanje dobilo je na prestižnom evropskom takmičenju Entente Florale Europe, gde je trijumfovalo kao jedno od najbolje uređenih sela na kontinentu. Leži u podnožju planine Rudnice, na području zaštićenog Kozjanski park, okruženo netaknutom prirodom i može da se pohvali bogatim kulturnim nasleđem.
Franjevci u okviru samostana vode apoteku, pčelinjak i botaničku baštu
Njegova najveća atrakcija svakako je prelep dvorac, koji je u 17. veku bio u vlasništvu grofova Atems, a danas je samostan u kojem žive Mala braća sv. Franje, takozvani minoriti. Oni su u okviru župe, u nekadašnjoj dvorskoj bašti, uredili biljnu apoteku, pčelinjak i botaničku baštu u kojoj uzgajaju više od 200 ugroženih i lekovitih biljaka.
Olimje i njegov minoritski samostan ostaviće vas bez daha.
Pažljivo čuvajući tajne antičke medicine i sledeći stope svojih prethodnika pavlina, koji su u samostanu boravili od 1663. do 1783. godine, oci minoriti rado će vas povesti u obilazak jedne od najstarijih samostanskih apoteka u Evropi. Ona se nalazi u prizemlju južne samostanske kule, krase je impresivne freske, a tamo možete kupiti zdrave čajeve i tinkture.
Jedna porodica godišnje proizvede i do 700 kilograma ručno rađene čokolade
Manja dvorana na drugom spratu kule u prošlosti je bila poznata kao "biskupova soba", a župnici koji su tamo živeli koristili su je za prijem visokih gostiju. Danas se u njoj održavaju intimnije priredbe za pedesetak ljudi, a veoma je tražena i za građanska venčanja.
Olimje leži u podnožju planine Rudnice, na području zaštićenog parka Kozjanski.
Tik uz samostan nalazi se i veličanstvena crkva Marijinog uznesenja, jedna od najlepših baroknih građevina u Sloveniji. A poseta ovom slikovitom selu u našem susedstvu nezamisliva je bez obilaska čokoladarnice Olimje, u kojoj se široka paleta čokoladnih proizvoda i danas izrađuje ručno – čak do 700 kilograma godišnje.
Provedite dan u neposrednoj blizini krda od stotinak jelena i muflona
Porodica Videtič, koja je vodi, ovom delatnošću bavila se još pre početka Prvog svetskog rata, kada su mnogima omiljenu poslasticu počeli da proizvode u Beču, u Austriji. Danas gostima nude čokoladne figure, praline, table, dražeje i bombonjere kojima je teško odoleti, kao i mogućnost da oblikuju mala čokoladna remek-dela po sopstvenoj želji.
Jelenov greben
Ovo bajkovito seosko imanje nalazi se vrlo blizu samostana, a na njemu slobodno luta krdo od oko stotinu jelena i muflona. Možete ih hraniti kukuruzom i posmatrati izbliza – iskustvo koje se ne zaboravlja!
Vlasnici, porodica Ježovnik, imaju i prelep rustični restoran u kojem možete probati autentična domaća jela iz regiona Obsotelje-Kozjansko, kao i specijalitete od divljači i pečuraka. Sami peku domaći hleb, a imaju i impresivan vinski podrum sa vrhunskim vinima iz cele Slovenije.
Ako više volite pivo, tu je i imanje Haler, gde se vari domaće pivo – svetlo, tamno, mešano ili fantastičan i osvežavajući radler sa ukusom limete. Tako malo, a prepuno divnih doživljaja, Olimje je destinacija kao stvorena za porodični izlet u kojem će uživati sve generacije.
Vaše mišljenje nam je važno - ostavite nam komentar, nije potrebna registracija!
BONUS VIDEO:
(PutniKofer/MONDO)
