BANKROTIRAO POZNATI LANAC RESTORANA! Kompanija duguje više od milijardu dolara

Crveni jastog (Red Lobster), koji je doneo pristupačne škampe i jastoge u Ameriku srednje klase i prerastao u najveći lanac restorana sa morskim plodovima na svetu, podneo je zahtev za bankrot.

Sa 578 restorana u 44 države i Kanadi, Red Lobster opslužuje 64 miliona kupaca godišnje i donosi dve milijarde dolara godišnje prodaje, navela je kompanija u svom podnesku o bankrotu. Jedan od pet repova jastoga kupljenih u Severnoj Americi kupuje Crveni jastog.

Ali nedavno loše upravljanje, konkurencija, inflacija i drugi faktori su srušili Red Lobster, kažu analitičari i bivši zaposleni u Red Lobsteru. Godine nedovoljnog ulaganja u marketing Red Lobster-a, kvalitet hrane, usluge i nadogradnju restorana narušavaju sposobnost lanca da se takmiči sa rastućim lancima brzih i brzih usluga.

Pionirski lanac

Crveni jastog je pokrenuo 1968. godine Bil Darden, arhitekta ležerne revolucije u restoranima u Americi, a General Mils je ubrzo kupio restoran. Crveni jastog je kasnije postao deo restorana Darden, vlasnika Olive Garden i drugih lanaca. Godine 2014. Darden je prodao Red Lobster Golden Gate Capital, privatnoj investicijskoj kompaniji, za 2,1 milijardu dolara. Od 2020. godine, distributer morske hrane Thai Union Group, sa sedištem na Tajlandu, je najveći akcionar Crvenog jastoga. Thai Union poseduje 49% kompanije.

Ali Crveni jastog se borio pod Tajlandskom unijom.

Broj kupaca koji dolaze u Red Lobster pao je za 30% od 2019. i samo se malo poboljšao od pandemije. Ranije ove godine, Thai Union je rekao da će se odustati od Red Lobster-a i dobiti gubitak od 530 miliona dolara na svojoj investiciji.

BONUS VIDEO: 

(Blic/MONDO/I.V.)