Direktor preduzeća Nikola Karanovića kaž da su "prve količine piva skuvane" tokom prepodneva dodavši da zbog tehnologija proizvodnje pivo mora da "odleži" da bi moglo da se konzumira.

"Za 16 do 20 dana dobićemo gotov proizvod. Biće to svetlo pasterizovo pivo i prodavaće se pod nazivom 'Niško pivo'", rekao je Karanović.

On je dodao da je u pogonima "Niške pivare" trenutno zaposleno sedamdesetak radnika, ali da će sa povećanjem proizvodnje, biti uvećan i broj zaposlenih.

"Niška pivaru" podigao je još 1884. godine industrijalac Jovan Apel i ona je jedno od najstarijih industrijskih preduzeća u Nišu.

Pivara je osamdesetih godina prošlog veka zapošljava 350 radnika i proizvodila 46 miliona boca piva i sokova.

Prodaja ove firme niškom biznismenu Jovici Stefanoviiću Niniju završila se stečajem i obustavom proizvodnje.

Posle osam neuspelih licitacija, pivaru je avgusta prošle godine kupila bugarska firma "Kapitalni projekti" za 1.084.000 evra iz koje su potom najavljena ulaganja od pet miliona evra i upošljavanje 130 radnika do kraja 2016.