U vremenu kada poskupljenja postaju svakodnevica, dobra vest stiže sa mitrovačkih ribarnica. Tokom božićnog posta, cene najtraženijih vrsta ribe, poput šarana i tostolobika, zabeležile su pad u odnosu na prethodnu godinu. Ovo je naročito značajno za građane koji poštuju tradiciju posne ishrane, gde je riba nezaobilazan deo trpeze.
U jednoj ribarnici ističu da su cene ribe sada povoljnije:
- Šaran - 600 dinara/kg (prošle godine 670 dinara)
- Babuška (bela riba) - 300 dinara/kg
- Tostolobik - 400 dinara/kg
- Som - 800 dinara/kg (prošle godine 900 dinara)
- Amur - 500 dinara/kg
- Smuđ - 1200 dinara/kg (ista cena kao prošle godine)
"Šaran je najtraženija riba tokom posta, dok ga tostolobik prati po prodaji. Promet je sličan kao ranijih godina, jer oni koji poste kupuju redovno, a riba je popularna i za proslave", kaže Nenad Grujić iz ribarnice.
Dodao je i praktičan savet:
"Za slavlja se obično računa 300 do 500 grama ribe po osobi."
Potražnja za voćem i povrćem stabilna
Uz ribu, zabeleženo je i povećanje interesovanja za voće i povrće, što dodatno obogaćuje posne trpeze. Prodavci na pijaci ističu da cene nisu značajno porasle, što kupcima omogućava raznovrsne izbore za ishranu tokom posta.
Božićni post - više od hrane
Za građane Sremske Mitrovice, Božićni post nije samo prilika za promenu ishrane već i vreme za duhovnu introspekciju i činjenje dobrih dela.
"Pored uzdržavanja od jela i pića, trudim se da budem pozitivnija i da činim dobra dela", rekla je jedna sugrađanka.
Riba - simbol posta i zdravlja
Riba nije samo posna namirnica već i saveznik u borbi protiv štetočina. Ekolozi podsećaju da šarani, somovi i druge vrste ribe održavaju balans u prirodi jedući insekte i sitne glodare. Takođe, riba je bogat izvor omega-3 masnih kiselina, što je čini odličnim izborom za zdravu ishranu.
BONUS VIDEO:
(Kurir/MONDO/Ivana Vlajković)