Dani uoči praznika uvek su rezervisani za kupovinu potrebnih namirnica, spremanje trpeze i pripremu doma. U poslednjim trenucima obično nastaju gužve u marketima i na pijacama, međutim, ove godine situacija je nešto drugačija. Interesovanje kupaca slabije je nego prethodnih godina, a razlog su nam otkrili prodavci na lokalnim pijacama. Oni ističu da je promet oslabljen i da ljudi više ne kupuju kao ranije, jer se potrebe menjaju, a s njima i običaji.
Beogradske pijace zabeležile su manje poseta nego prošlih godina, a prodavci ističu da se nadaju da će narednih dana prodaja ići bolje, jer su svesni da su cene skočile i da ljudi ne kupuju u tolikim količinama kao ranije.
Prodavci kažu da cene mesa nisu porasle i da su ostale iste kao prošle godine, osim jedne vrste.
"Najviše se prodaje suva šunka, butkice koje se kuvaju u supi, jagnjetina i prasetina. Prasetina je dosta poskupela, a cene jagnjetine se nisu menjale, kažu da će da poskupi još više. Očekivala sam više ljudi, ali mi smo takvi uvek kupujemo u poslednji čas, nije to kao nekad što se kupovalo. Nisu samo cene problem, struja i kirija su poskupele, pa onda šta ostane", objasnila nam je radnica u mesari.
Gužvi na pijacama nije bilo, mnoge tezge su bile poluprazne, a deo prodavnica čak nije ni radio. Slična situacija zabeležena je i u mesarama.
Najjeftinija je svinjska plećka koja može da se nađe za nešto ispod 1.000 dinara po kilogramu, svinjski vrat oko 1.100 dinara, dok teletina ide i preko 2.500 dinara.
Za one koji žele da isprobaju nešto novo, na Bajloni pijaci postoji mesara koja prodaje isključivo konjsko meso. Prodavac nam je rekao da njegova prodaja ne zavisi od praznika, jer nudi specifičan proizvod, te da povećana ili smanjena potražnja uoči praznika više utiče na one koji prodaju uobičajene namirnice koje većina kupaca bira.
"Kao i svake godine najviše se prodaje jagnjeće meso, još uvek nije krenula ta euforija, verovatno jer ljudi čekaju poslednji dan", rekla je druga radnica u mesari.
Tezge sa ribom bile su među najposećenijima na više pijaca u Beogradu. Prodavci ističu da im posao ide dobro, ne samo uoči praznika, već tokom cele godine. Ceneribe su više u odnosu na meso, pa je za kilogram lososa potrebno izdvojiti oko 4.000 dinara, dok su tuna i orada nešto povoljnije, oko 3.500 dinara. Najjeftinije su sardine, koje su oko 500 dinara.
"Situacija je lošija nego prošle godine, prodaja ide nešto slabije, ali se nadamo da će biti bolja kako se bliži Veliki petak, kada mnogi poste. Kod nas se prodaju brancin, orada i losos - ima interesovanja za sve, ali ne u meri kao ranije", poručila je radnica u ribarnici na Kalenić pijaci.
Dok prodaja mesa stagnira i kupci opreznije troše, riba beleži stabilnu potražnju, posebno u vreme posta. Ipak, visoke cene utiču na količinu kupovine, pa se i tu primećuje da građani pažljivije planiraju prazničnu trpezu.
Vaše mišljenje nam je važno - ostavite komentar, nije potrebna registracija!
BONUS VIDEO: