Potražnja za radnicima ni ove godine ne jenjava, a najtraženiji su kuvari, konobari, pomoćni kuvari, barmeni, recepcioneri i sobarice. Iskusni kuvari mogu da zarade i više od 3.000 evra mesečno, dok pomoćni radnici i konobari ostvaruju prihode koji su znatno viši nego u Srbiji.
Iskustvo Vesne iz Sremske Mitrovice, prema pisanju Ozona, koja već pet godina radi kao kuvarica na hrvatskom primorju, pokazuje da iza visokih plata stoje naporan rad, dugi radni dani i brojna odricanja. Kako navodi, kada su obezbeđeni smeštaj i hrana moguće je ostvariti značajnu uštedu, ali sezonski posao ostavlja vrlo malo vremena za odmor i privatni život.
Jedan od najvažnijih saveta za sve koji planiraju odlazak jeste da pažljivo provere poslodavca i ugovor pre puta. Iskustva radnika pokazuju da se obećani uslovi ponekad razlikuju od stvarnosti, zbog čega se preporučuje direktan dogovor sa proverenim poslodavcima ili odlazak po preporuci.
Stručnjaci takođe savetuju da se unapred provere uslovi rada, smeštaj, ishrana, radno vreme i način obračuna prekovremenog rada. U hrvatskom ugostiteljstvu danas radi sve manje domaćih radnika, dok najveći deo sezonske radne snage dolazi iz Srbije, Bosne i Hercegovine i Severne Makedonije, a poslednjih godina sve je više zaposlenih i sa Filipina i iz Nepala.
Poznavanje engleskog i nemačkog jezika značajno povećava mogućnost zaposlenja i bolje zarade, posebno za konobare i radnike koji su u direktnom kontaktu sa gostima.
Vaše mišljenje nam je važno - ostavite komentar, nije potrebna registracija!
BONUS VIDEO:
(Kamatica/MONDO)