Neverovatna slika plaže u Kaliforniji, koju su preplavile na hiljade crva pod nazivom "Penis-riba". Koliko god na oko izgledalo odvratno, ovi crvi su prava "poslastica" u Japanu i Južnoj Koreji.
More tih "Penis-riba" biolozi su primetili 6. decembra, nakon što je oluja pogodila deo obale Kalifornije.
Stručnjaci veruju da je nedavna oluja proterala crve iz njihovih podvodnih domova i odnela ih na plažu - ostavljajući ih izložene predatorima.
Crv debelog gostioničara je vrsta sa udovima oblika lopatice, koji se koristi za hranjenje i plivanje. Vrećinu svog postojanja provodi pod zemljom, u blatnim i peščanim delovima morskog dna - i živi do 25 godina.
U azijskim zemljama poput Južne Koreje ili Kine oni se koriste kao hrana koja se može konzumirati sirova ili kuvana u različitim stilovima.
Oni koji su večerali ovog crva rekli su da je iznenađujuće slatka.
Često se poslužuje sa ljutim sosom napravljenim od susamovog ulja i soli ili uljnim začinom koji se sastoji od sirćeta i gočujanga. Oni koji više vole pečenu ribu, mogu je jesti i na roštilju.
Prema rečima ugostitelja, ovaj specijalitet može da dobro opiše izjava: “Ne sudi o knjizi na osnovu korica”.
