Sprema se lako, a jede brzo - evo šta vam je potrebno da pripremite ove vafle.
Sastojci:
220 grama brašna
Dve kašike šećera
Dve kašičice praška za pecivo
¼ kašičice soli
250 mililitara mleka
125 grama rikota sira
Dve kašike putera
Dve kašike ulja
Kašika rendane kore limuna
Kašika limunovog soka
Jedno jaje
Šolja borovnica
Dve kašike šećera
Kašičica limunovog soka
Priprema:
Pomešajte brašno, dve kašike šećer, prašak za pecivo i so, pa izmešajte. U odvojenoj posudi pomešajte mleko, rikotu, puter, ulje, limunovu koru, kašiku limunovog soka i jaje. Zatim tu mešavinu pomešajte sa suvim sastojcima i dobro izmešajte.
Aparat za vafle podmažite, pa nalivajte smesu i pecite.
U posudi pomešajte borovnice, dve kašike šećera i kašiku limunovog soka, pa stavite u tiganj da provri i ostavite da se krčka oko tri minuta. Sklonite sa vatre.
Na gotove vafle sipajte voćni preliv i poslužite.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!