Ako vam je ponestalo ideja šta da spremite za doručak, evo jedne dobre - slani štapići u kojima će svi uživati!
Sastojci:
Pola kilograma oštrog brašna
Prašak za pecivo
Jedno jaje plus jedno žumance
180 grama kisele pavlake
Kašičica soli
250 grama margarina
Susam za posipanje
Priprema:
Margarin ostavite na sobnoj temperaturi da omekša, a u posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo.
U posudi umutite dva žumanca, dodajte kiselu pavlaku, pa izmešajte. U to dodajte margarin iseckan na listiće, pa ponovo dobro izmešajte. Zatim ovim sastojcima dodajte brašno sa praškom za pecivo, pa mešajte rukom da dobijete glatko testo.
Na radnu površinu pospite malo brašna, razvijte testo na debljinu od oko jednog centimetra, pa noćem isecite trakice željene veličine. Štapiće poređajte u pleh obložen papirom za pečenje, premažite umućenim belancetom i pospite susam.
Pecite ih u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta ili dok ne dobiju zlatnu boju.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!