Roditelji su i ranije pojačanu aktivnost kod dece dovodili u vezu sa onim što jedu, tačnije sa slatkišima, gaziranim napicima i grickalicama, a sada su to zapažanje potvrdili i naučnici sa britanskog Univerziteta Sauthempton zaključivši da aditivi mogu da budu neka vrsta okidača za izuzetnu dečju hiperaktivnost.
Britanska agencija za kontrolu hrane koja je naručila to istraživanje navodi da bi svaka efektivna odluka o zabrani određenih dodataka hrani morala da bude doneta evropskom nivou.
Dešava se da deca pate od poremećaja hiperaktivnosti povezanog sa manjkom koncentracije i posledično sa lošijim uspehom u školi.
"Nakon što pojedu neke slatkiše ili popiju gazirano piće, deca postaju hipearaktivna. Prestanu da slušaju šta im govorite i počnu da rade sve ono što ne smeju", kaže jedan roditelj.
Roditelji su i ranije pojačanu aktivnost kod dece dovodili u vezu sa onim što jedu, tačnije sa slatkišima, gaziranim napicima i grickalicama, a sada su to zapažanje potvrdili i naučnici sa britanskog Univerziteta Sauthempton zaključivši da aditivi mogu da budu neka vrsta okidača za izuzetnu dečju hiperaktivnost.
"Testirali smo veštačke boje koje se mogu naći u široko rasprostranjenoj vrsti proizvoda koji se nalaze u dečijoj ishrani i nismo ustanovili koji su tačno aditivi odgovorni za pojačavanje aktivnosti kod dece", kaže doktorka Dajana Benford.
Nadleži za ishranu dece u školama i predstavnici britanske agencije za održanje standarda u hrani apelovali su na proizvođače da dobrovoljno izbace veštacke boje i druge aditive iz proizvoda namenjenih deci.
Profesor Erik Milston sa Saseks univerziteta zato se zalaže za zabranu aditiva u proizvodima namenjenim deci i kaže da "smo stigli do tačke u kojoj više jednostavno nije prihvatljivo da industriji hrane dozvolimo da nastavi da stavlja veštačke boje i sintetičke dodatke u prehrambene proizvode koji su namenjeni i koji se namerno reklamiraju i prodaju deci i bebama"
Odgovor na pitanje zašto se ne uvede zabrana aditiva u proizvodima za decu BBC je potražio od naučnika u britanskoj agenciji nadležnoj za ispitivanje standarda u prehrambenoj industriji Endrju Voča.
On kaže da veruje u istraživanje koje dovodi u vezu hiperaktivnost i veštačke boje, ali upozorava na to da je nauka kompleksna i da je, pre nego što se povuče bilo koji drastičan korak u vidu zabrane upotrebe aditiva, neophodno ispitati sve aspekte takvog poteza.
"Dokaz o uticaju aditiva na ponašanje kod dece je složen i ne samo zato što se zna da je hiperaktivnost uzrokovana nizom genetickih i socioloških faktora, već postoje dokazi da je aktivnost kod neke dece pojačana nekim veštačkim bojama u hrani", kaže Voč, ističući da je neophodan dogovor na nivou cele Evrospke unije.
(Tanjug/Foto: Bigfoto)