Svi znamo da su jaja zdrava, puna vitamina i minerala. A šta im daje tu specifičnu boju koju ima žumance?
Boja žumanca zavisi od toga šta kokoške jedu. Znamo da kokoške jedu travu i male insekte, koji su puni karotenoida.
Upravo karotenoidi sadrže prirodni žuti pigment koji "farba" žumance.
Da li ste znali ovaj zanimljivi podatak?
-------------------------------------------------------------------
MONDO aplikacija ponovo na Google Play Store! PREUZMITE JE!
Pridruži se MONDO zajednici.