Ukoliko vam je potreban mentalni podsticaj, uputite se na pijacu ili do prodavnice.
Sigurno ste već čuli savete kao što je "čokolada za lepše raspoloženje", ali postoje i zablude koje se tiču veze ishrane i osećanja.
Iako mozak čini samo dva procenta telesne mase, studija sprovedena u "Žurnalu fiziologije" pokazala je da mozak predstavlja 20 odsto energetskih potreba metabolizma.
Za bolje pamćenje
Sigurno ste već čuli savete kao što je "čokolada za lepše raspoloženje", ali postoje i zablude koje se tiču veze ishrane i osećanja.
Iako mozak čini samo dva procenta telesne mase, studija sprovedena u "Žurnalu fiziologije" pokazala je da mozak predstavlja 20 odsto energetskih potreba metabolizma.
Za bolje pamćenje
Popijte kafu, ali nemojte preterivati. Male doze kofeina usporavaju proces starenja i poboljšavaju kratkoročno pamćenje.
Međutim, ako popijete nekoliko kafa ili previše energetskog pića, poremetićete ciklus spavanja, makar i na jedan dan. Pošto se mozak odmara i priprema za naredni dan tokom sna, jasno je da ne želite da remetite njegov odmor.
Divlje borovnice odlične su za dugoročno pamćenje, jer su bogate antioksidansima koji podstiču aktivnost mozga. Najbolje su sveže i zrele, jer bobice van sezone nisu prirodno sazrevale, pa ne sadrže toliko blagotvornih materija.
Za koncentraciju
Ako pred sobom imate težak ili obiman zadatak, odmah idite na riblju pijacu, ili u deo sa zamrznutom ribom u prodavnici. Losos i skuša su pravi izbor! Bogati su omega 3 masnim kiselinama, koje su "graditelji" tkiva mozga. Losos sadrži i nijacin, koji štiti od Alćajmerove bolesti.
Naravno, nisu sve masti iste, pa se zaustavite na ribi. Neki preporučuju i sladoled za razmišljanje i koncentraciju, ali on sadrži zasićene masti, koje zapušavaju krvne sudove i smanjuju dotok hranljivih materija i krvi do mozga.
Dobar izvor koncentracije je i čaj od nane - sam miris peperminta razbuđuje, fokusira i podiže nivo koncentracije.
Za energiju
Međutim, ako popijete nekoliko kafa ili previše energetskog pića, poremetićete ciklus spavanja, makar i na jedan dan. Pošto se mozak odmara i priprema za naredni dan tokom sna, jasno je da ne želite da remetite njegov odmor.
Divlje borovnice odlične su za dugoročno pamćenje, jer su bogate antioksidansima koji podstiču aktivnost mozga. Najbolje su sveže i zrele, jer bobice van sezone nisu prirodno sazrevale, pa ne sadrže toliko blagotvornih materija.
Za koncentraciju
Ako pred sobom imate težak ili obiman zadatak, odmah idite na riblju pijacu, ili u deo sa zamrznutom ribom u prodavnici. Losos i skuša su pravi izbor! Bogati su omega 3 masnim kiselinama, koje su "graditelji" tkiva mozga. Losos sadrži i nijacin, koji štiti od Alćajmerove bolesti.
Naravno, nisu sve masti iste, pa se zaustavite na ribi. Neki preporučuju i sladoled za razmišljanje i koncentraciju, ali on sadrži zasićene masti, koje zapušavaju krvne sudove i smanjuju dotok hranljivih materija i krvi do mozga.
Dobar izvor koncentracije je i čaj od nane - sam miris peperminta razbuđuje, fokusira i podiže nivo koncentracije.
Za energiju
Savršeni meni kada vam je neophodna doza energije je - salata. Spanać i drugi zeleniš sadrže velike doze vitamina B2, pileće belo meso bogato je proteinima, a režnjevi kuvanog jajeta dodaće vam energiju.
Nemojte da posežete za ugljenim hidratima! Kifla ili drugo pecivo će vas zasititi, ali to će biti kalorije siromašne korisnim sastojcima.
Za smirenje
Istraživanje sprovedeno u Slovačkoj pokazalo je da aminokiseline lisin i arginin smanjuju nivo hormona stresa. Prvu ćete naći u jogurtu, a drugu u koštunjavom voću.
Ako ste nervozni, izbegavajte zaslađena gazirana pića. U Americi je dokazano da ljudi koji piju više od dve čaše gaziranog pića dnevno imaju veće šanse da obole od depresije ili da osećaju anksioznost.
(MONDO)
Nemojte da posežete za ugljenim hidratima! Kifla ili drugo pecivo će vas zasititi, ali to će biti kalorije siromašne korisnim sastojcima.
Za smirenje
Istraživanje sprovedeno u Slovačkoj pokazalo je da aminokiseline lisin i arginin smanjuju nivo hormona stresa. Prvu ćete naći u jogurtu, a drugu u koštunjavom voću.
Ako ste nervozni, izbegavajte zaslađena gazirana pića. U Americi je dokazano da ljudi koji piju više od dve čaše gaziranog pića dnevno imaju veće šanse da obole od depresije ili da osećaju anksioznost.
(MONDO)
Pridruži se MONDO zajednici.