Četrdesetodnevni božićni post je počeo. Većina trgovinskih lanaca u Srbiji krenula je u utrkivanje akcijama na kojima potrošačima nude posne prehrambene proizvode, ali ishrana u vreme odricanja od masne hrane, uprkos tome, ne košta malo.
Četrdesetodnevni božićni post je počeo. Većina trgovinskih lanaca u Srbiji krenula je u utrkivanje akcijama na kojima potrošačima nude posne prehrambene proizvode, ali ishrana u vreme odricanja od masne hrane, uprkos tome, ne košta malo.
Oni koji bi da se strogo pridržavaju posta, ali i da se istovremeno hrane raznovrsno, moraće za namirnice da izdvoje više novca. Jer, samo uz krompir, pasulj, sardine, ajvar i džemove, post će pregurati jedino oni koje na to bude primorala 'promaja' u novčaniku.
Ko bi da umesto kravljeg pije mleko od soje, platiće ga i do četiri ili pet puta više.
Trgovci su, kao i ranije, 'zapeti ko puška'. Potrošače već 'bombarduju' katalozima u kojima po nižim cenama nude svežu i smrznutu ribu, konzerve, posne paštete, posni sir, mleko, kolače, supu, povrće, sokove...
U "Ideji" kilogram fileta soma prodaju za 249,99 dinara, kesicu "k plus" posne supe za 16,99 dinara, a "Argetina" pašteta od tunjevine košta 41,99 dinara. Na akciji u "Maksi" supermarketima "Eva" sardine koštaju 69,90 dinara, a kilogram crvenog krompira 19,50 dinara.
A zašto je mnogima tunjevina omiljena vrsta ribe 'govori' cena. Konzervu "Mistral” tunjevine od 185 grama, jedan od najbolje prodavanih artikala u "Tempu", moguće je kupiti za 41,50 dinara.
Takođe, u njihovim marketima je rok za odloženo plaćanje sa 90 dana produžen na 120. Jedini uslov je da korpa bude 'teška' 5.000 dinara, a u "Maksiju" 2.000 dinara.
Zato je neophodno da tokom posta budete maštoviti, kao i da češće odlazite na pijacu u potrazi sa svežim namirnicama.
"Ukoliko mrsnu hranu u vreme posta zamenimo jedino hlebom, krompirom i testeninama koji su puni skroba, pozitivni efekti će izostati i može doći do gojenja. Zato će u narednih četrdesetak dana najbolja biti kombinacija voća, povrća i ribe", kaže za "Politiku" Ana Todorović, nutricionista Doma zdravlja "Savski venac".
Ona preporučuje sojino mleko, a ako vam se ne dopada specifičan ukus ovog proizvoda možete konzumirati i ono sa različitim aromama. Međutim, obavezno pogledajte deklaraciju.
"Takvo mleko treba izbegavati jer je puno šećera i najbolje je piti čisto sojino. Što se tiče biljnog kačkavalja, po sastavu je sličan margarinu i veoma je koristan u ishrani", kaže Todorovićeva.
Inače, posna hrana ubrzava metabolizam i pravi je "čistač" organa za varenje, a post prija i srcu i krvnim sudovima. Riba, naročito morska, smanjuje nivo lošeg holesterola u krvi.
Post, takodje, pomaže i u borbi protiv alergija, migrena i PMS tegoba.
(MONDO)
Oni koji bi da se strogo pridržavaju posta, ali i da se istovremeno hrane raznovrsno, moraće za namirnice da izdvoje više novca. Jer, samo uz krompir, pasulj, sardine, ajvar i džemove, post će pregurati jedino oni koje na to bude primorala 'promaja' u novčaniku.
Ko bi da umesto kravljeg pije mleko od soje, platiće ga i do četiri ili pet puta više.
Trgovci su, kao i ranije, 'zapeti ko puška'. Potrošače već 'bombarduju' katalozima u kojima po nižim cenama nude svežu i smrznutu ribu, konzerve, posne paštete, posni sir, mleko, kolače, supu, povrće, sokove...
U "Ideji" kilogram fileta soma prodaju za 249,99 dinara, kesicu "k plus" posne supe za 16,99 dinara, a "Argetina" pašteta od tunjevine košta 41,99 dinara. Na akciji u "Maksi" supermarketima "Eva" sardine koštaju 69,90 dinara, a kilogram crvenog krompira 19,50 dinara.
A zašto je mnogima tunjevina omiljena vrsta ribe 'govori' cena. Konzervu "Mistral” tunjevine od 185 grama, jedan od najbolje prodavanih artikala u "Tempu", moguće je kupiti za 41,50 dinara.
Takođe, u njihovim marketima je rok za odloženo plaćanje sa 90 dana produžen na 120. Jedini uslov je da korpa bude 'teška' 5.000 dinara, a u "Maksiju" 2.000 dinara.
Post nije uvek zdrav
Lekari poručuju da je post koristan za zdravlje i detoksikaciju organizma, ali nutricionisti dodaju da je uzdržavanje od hrane životinjskog porekla korisno samo ako se očuva raznovrsnost ishrane.Zato je neophodno da tokom posta budete maštoviti, kao i da češće odlazite na pijacu u potrazi sa svežim namirnicama.
"Ukoliko mrsnu hranu u vreme posta zamenimo jedino hlebom, krompirom i testeninama koji su puni skroba, pozitivni efekti će izostati i može doći do gojenja. Zato će u narednih četrdesetak dana najbolja biti kombinacija voća, povrća i ribe", kaže za "Politiku" Ana Todorović, nutricionista Doma zdravlja "Savski venac".
Ona preporučuje sojino mleko, a ako vam se ne dopada specifičan ukus ovog proizvoda možete konzumirati i ono sa različitim aromama. Međutim, obavezno pogledajte deklaraciju.
"Takvo mleko treba izbegavati jer je puno šećera i najbolje je piti čisto sojino. Što se tiče biljnog kačkavalja, po sastavu je sličan margarinu i veoma je koristan u ishrani", kaže Todorovićeva.
Inače, posna hrana ubrzava metabolizam i pravi je "čistač" organa za varenje, a post prija i srcu i krvnim sudovima. Riba, naročito morska, smanjuje nivo lošeg holesterola u krvi.
Post, takodje, pomaže i u borbi protiv alergija, migrena i PMS tegoba.
(MONDO)