Gastronomija
Kuvar sa receptima za jela koja su se pripremala na "Titaniku", sa posebnim akcentom na meni za poslednju večeru pre nego što je brod udario o santu leda, objavila je Ivon Im. Ona je potomak violiniste koji bio deo orkestra na brodu.
Zanimljivo je da u kuvaru nisu samo recepti za jela koja su spremana za putnike prve klase, već i za one plićih džepova. Šta su jeli 'slepi putnici', nije poznato.
U prvoj klasi jele su se, između ostalog, ostrige, golubovi i piletina, a u drugoj haringe, dok su oni u trećoj klasi u tanjirima najčešće imali govedinu i kolače od šljiva.
Za poslednju večeru prvoj klasi je servirana guščija pašteta, a trećoj supa od povrća i seljački biskviti. Međutim, i jednima i drugima je preselo, na žalost.
Jela iz kuvara sa "Titanika" biće spremljena i poslužena na krstarenju kojim će se za dve godine obeležiti stogodišnjica potonuća.
Bord "Balmoral" imaće istu putanju kao i čuveni "Titanik". Interesovanje za ovo krstarenje je veliko i već je rezervisano 60 odsto mesta, bez obzira na visoku cenu - 6.000 funti, ali i morbidnost cele akcije.
(MONDO, foto: Guliver/Getty Images)
Zanimljivo je da u kuvaru nisu samo recepti za jela koja su spremana za putnike prve klase, već i za one plićih džepova. Šta su jeli 'slepi putnici', nije poznato.
U prvoj klasi jele su se, između ostalog, ostrige, golubovi i piletina, a u drugoj haringe, dok su oni u trećoj klasi u tanjirima najčešće imali govedinu i kolače od šljiva.
Za poslednju večeru prvoj klasi je servirana guščija pašteta, a trećoj supa od povrća i seljački biskviti. Međutim, i jednima i drugima je preselo, na žalost.
Jela iz kuvara sa "Titanika" biće spremljena i poslužena na krstarenju kojim će se za dve godine obeležiti stogodišnjica potonuća.
Bord "Balmoral" imaće istu putanju kao i čuveni "Titanik". Interesovanje za ovo krstarenje je veliko i već je rezervisano 60 odsto mesta, bez obzira na visoku cenu - 6.000 funti, ali i morbidnost cele akcije.
(MONDO, foto: Guliver/Getty Images)
Pridruži se MONDO zajednici.