SNIŽAVA ŠEĆER I HOLESTEROL, UBIJA BAKTERIJE I DELUJE KAO ANALGETIK: Začin u omiljenim srpskim jelima je ČUDO ZA ZDRAVLJE

Malo ljudi zna da je lovorov list jedan od najstarijih začina na svetu. Biljka bez koje se ne mogu zamisliti dva najpopularnija jela u Srbiji - pasilj i podvarak, nutritivno je veoma bogata, a od davnina su poznata njena antiinflamatorna i antioksidativna svojstva.

Američki naučnici neprestano sprovode istraživanja tokom kojih su otkrili da lovorov list može da poveća aktivnost insulina. Ovo se dešava usled činjenice da ova biljka ima puno hroma. Zbog toga će insulin imati jači efekat na nivo šećera u krvi.

2. Smanjuje nivo holesterola

Utvrđeno je da ako dnevno uzimate malo usitnjenog lovorovog lista, možete da očekujete da vam se za 30 dana nivo "lošeg" holesterola smanji. Smatra se da je ova začinska biljka veoma korisna za jači pol, kad je reč o ovom problemu. Takođe, lovor pomaže u smanjenju rizika od pojave brojnih kardiovaskularnih bolesti.

3. Protiv hroničnih bolesti i upala

Hronična upala se smatra fiziološkim procesom koji je veoma opasan za ljude. Osobe koje redovno jedu lovorov list, povećavaju šanse da im se smanji nivo inflamatornih markera u krvi. Utvrđeno je da je ova biljka po svojim karakteristikama slična analgetiku.

4. Uništava patogene gljivice

U svom sastavu ova biljka ima takve supstance koje pomažu u suzbijanju reprodukcije patogenih gljivica. Kandida je glivica koja je najprisutnija kod najvećeg broja ljudi i utiče na celo telo, pa čak i na jednjak. Lovorov list sprečava razvoj ovih gljivica. Na kraju krajeva, oni se smatraju uzročnicima mnogih zapaljenskih procesa u ljudskom telu.

5. "Ubija" štetne mikrobe

Bugarski naučnici su sproveli istraživanje i otkrili da sastav lovorovog lista sadrži eterična ulja koja pomažu u uništavanju nekih mikroba. Posebno je primećeno da je lovorov list efikasan protiv "staphilococcus aureus" (stafilokoka). Upravo ova vrsta patogena najčešće doprinosi propadanju svih organa.

6. Pomoć kod opekotina i rana

Više puta je primećeno da lovorov list pomaže u bržem zarastanju rana i opekotina različite težine. Do ovoh saznanja su došli naučnici nakon istraživanja koje je sprovedeno na miševima. Lovorov list sadrži veliki broj nutritivnih komponenti i antibakterijskih agenasa koji doprinose "lečenju" opekotina i rana. Takođe, ova biljka pomaže u smanjenju ožiljnog tkiva, pa u neku ruku može da se kaže da je lovorov list koristan i u kozmetici.

MONDO